أكد مدير مستشفي التأمين الصحي في السويس، د.محمد حواش، أن اللحوم مجهولة المصدر التي تم ضبطها لم تكن في عهدة المستشفي وإن إدارة المطبخ رفضت استلامها. وأشار إلى أن اللحوم المضبوطة عندما وصلت المستشفي كانت غير مختومة، وانبعثت رائحة كريهة منها وهو ما دفعهم لرفض استلامها، واخطروا مباحث التموين والطب البيطري لتحرير محضر بالواقعة. وأكد د.حواش، أن الشركة الموردة للحوم، وردت كمية صباح يوم الأحد 1 مايو، كان من بينها 25 كيلو لحوم بقري بدون أختام عليها، وتنبعث منها رائحة كريهة وتم رفضها وظلت في عهدة المورد حتى حضر مسئولي الطب البيطري في السويس، وحرروا محضرا بالواقعة . وأكد حواش أن إدارة التأمين الصحي في السويس حريصة على صحة المرضى وسلامتهم، وما حدث بشان تلك الواقعة هو أمر متبع سواء كانت الأطعمة لحوم أو دواجن أو حتى خضروات، طالما أنها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك . كانت مباحث التموين ضبطت لحوم مجهولة المصدر، بالمستشفى وحررت محضر بالواقعة، حيث كانت في عهدة المورد بعد رفض الإدارة استلامها .