استعدادات مكثفة لمديرية التموين بالإسماعيلية لاستقبال رمضان

قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية باتخاذ الاستعدادات اللازمة ووضع الخطط المناسبة في مراقبة السلع الغذائية والإشراف على كافة قطاعات العمل التمويني استعدادا لشهر رمضان.
وصرح مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية مهندس عبد الباسط محمد المشتولي أنه تم إنشاء غرفة مركزية بديوان عام المديرية وذلك اعتباراً من 20 يوليو حتى نهاية عطلة عيد الفطر المبارك للعمل خلال الفترة الصباحية والمسائية خلال شهر رمضان.
وقال انه تم وقف الأجازات لمديري الإدارات ووكلائهم ورؤساء المكاتب والتفتيش على مستوى المديرية وتشكيل غرفة عمليات بالإدارات الخارجية اعتباراً من يوم 15 يوليو وحتى نهاية عطلة عيد الفطر المبارك.
وأضاف في مجال الرقابة على الأسواق والمحلات العامة يتم التنسيق مع إدارة شرطة مباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة وأجهزة الرقابة بالمديرية وإداراتها للمرور على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والجزارين والأسماك وكافة منافذ البيع للتأكد من سلامة وصحة ومطابقة المواد الغذائية المعوضة للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أنه سيتم مصادرة أي كميات غير صالحة أو غير مطابقة للمواصفات واتخاذ اللازم من إجراءات، وتكليف مجموعة عمل من مفتشي الرقابة التموينية والتجارية ومكافحة الغش التجاري لسحب عينات بصفة يومية وذلك للتأكد من خلو الأسواق من منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح علي أهمية دور مديرية التموين في مجال توفير الخبز بأنواعه والسلع الغذائية المرتبطة بشهر رمضان وذلك من خلال استمرار تواجد المفتشين بمطاحن إنتاج الدقيق بمحافظة الإسماعيلية لضمان إنتاج الدقيق بكامل طاقتها الإنتاجية وفقا للمواصفات المقررة وتوفير الكميات اللازمة وأخذ عينات من الدقيق البلدي وإرسالها إلى معامل الوزارة للتأكد من مطابقتها للمواصفات.
وأكد انه تم زيادة حصة الدقيق البلدي للمخابز البلدية بكمية مقدارها 130طن/ شهر خلال رمضان، وتكوين احتياطي لهذه المخابز من الدقيق لضمان استمرارها في إنتاج الخبز طبقا للمواصفات والأوزان دون توقف وتكثيف الحملات عليها.
انه تم مخاطبة الغرفة التجارية بالإسماعيلية وذلك لإقامة معرض دائم بأرض نادي المنتزه لعرض كافة السلع الغذائية والغير غذائية طوال شهر رمضان وعيد الفطر تقل عن مثيلاتها بالسوق بمقدار 20% كما تم التنسيق مع شركة الجملة ومجمعات الأهرام بطرح كميات إضافية من السكر الحر والزيوت والمسلى الصناعي بأسعار تقل عن أسعار السوق.
كما سيتم طرح كميات من اللحوم المجمدة والدواجن لفروع مجمعات الأهرام وفروع التجزئة لشركة الجملة بأسعار تقل عن السوق.
وفيما يتعلق بأسطوانات البوتاجاز بالمحافظة، سيتم توفير 11500 أسطوانة بوتاجاز للاستهلاك المنزلي مع تشكيل غرفة عمليات بالمديرية لهذا الغرض لمتابعة وصول الكميات المقررة.
كما تم مخاطبة وزارة التموين والتجارة الداخلية وذلك لزيادة حصة البوتاجاز لمحافظة الإسماعيلية بنسبة 25% وذلك لمواجهة الطلب على سلعة البوتاجاز خلال رمضان.