غلق 4 مطاعم ومتجر لبيع اللحوم وإحالة أصحابها للنيابة العامة بالشرقية

قرر محافظ الشرقية د.سعيد عبد العزيز، غلق 4 مطاعم ومتجر لبيع اللحوم، وإحالة أصحابها للنيابة العامة، وذلك لعرضها لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي يتم توريدها من أحد مصانع بئر السلم بمنطقة المطرية بالقاهرة .
وكان المحافظ قد قرر تشكيل لجنة برئاسة د.السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، وتضم أطباء بيطريين متخصصين في اللحوم من المديرية والإدارة البيطرية ومباحث التموين بالعاشر من رمضان، وذلك لفحص اللحوم التي يتم إنتاجها بالمصانع وبيعها بمنافذ البيع.
وكشفت الحملات الموسعة التي قامت بها تلك اللجنة، عن أن اللحوم التي يتم تصنيعها داخل مصانع العاشر من رمضان، مطابقة للمواصفات الصحية والقياسية .
كما كشفت عن أن بعض المطاعم ومنافذ البيع تقوم بطرح وتقديم لحوم مجمدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، يتم إعادة تصنيعها مرة أخرى بمصنع غير مرخص بمنطقة المطرية بالقاهرة، وتوريدها لمنفذ بيع محدد، والذي يقوم ببيعها للمواطنين والمطاعم بسعر 8 جنيهات للكيلوجرام .
وتم ضبط منفذ البيع و4 مطاعم تعرض هذه اللحوم الفاسدة، والتحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر ضدهم وإحالتهم للنيابة العامة، وبالعرض على المحافظ قرر غلق المطاعم ومنفذ البيع .
وصرح د.السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن يتم يوميا القيام بحملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية للكشف على كافة أنواع اللحوم البيضاء والحمراء المجمدة والطازجة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيرا إلى أن تلك الجهود أسفرت عن ضبط سيارة ثلاجة محملة بنحو نصف طن لحوم مجمدة فاسدة، قبل ترويجها بأسواق العاشر من رمضان .
ونفى عبيد ما نشر حول تداول دواجن نافقة ولحوم مذبوحة خارج السلخانة بأسواق مدينة العاشر من رمضان، مؤكدا وجود رقابة مكثفة ومستمرة وحملات تفتيشية على كافة المحال والأسواق بالمدينة، يتم خلالها ضبط المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاههم .
قرر محافظ الشرقية د.سعيد عبد العزيز، غلق 4 مطاعم ومتجر لبيع اللحوم، وإحالة أصحابها للنيابة العامة، وذلك لعرضها لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي يتم توريدها من أحد مصانع بئر السلم بمنطقة المطرية بالقاهرة .
وكان المحافظ قد قرر تشكيل لجنة برئاسة د.السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، وتضم أطباء بيطريين متخصصين في اللحوم من المديرية والإدارة البيطرية ومباحث التموين بالعاشر من رمضان، وذلك لفحص اللحوم التي يتم إنتاجها بالمصانع وبيعها بمنافذ البيع.
وكشفت الحملات الموسعة التي قامت بها تلك اللجنة، عن أن اللحوم التي يتم تصنيعها داخل مصانع العاشر من رمضان، مطابقة للمواصفات الصحية والقياسية .
كما كشفت عن أن بعض المطاعم ومنافذ البيع تقوم بطرح وتقديم لحوم مجمدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، يتم إعادة تصنيعها مرة أخرى بمصنع غير مرخص بمنطقة المطرية بالقاهرة، وتوريدها لمنفذ بيع محدد، والذي يقوم ببيعها للمواطنين والمطاعم بسعر 8 جنيهات للكيلوجرام .
وتم ضبط منفذ البيع و4 مطاعم تعرض هذه اللحوم الفاسدة، والتحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر ضدهم وإحالتهم للنيابة العامة، وبالعرض على المحافظ قرر غلق المطاعم ومنفذ البيع .
وصرح د.السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن يتم يوميا القيام بحملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية للكشف على كافة أنواع اللحوم البيضاء والحمراء المجمدة والطازجة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيرا إلى أن تلك الجهود أسفرت عن ضبط سيارة ثلاجة محملة بنحو نصف طن لحوم مجمدة فاسدة، قبل ترويجها بأسواق العاشر من رمضان .
ونفى عبيد ما نشر حول تداول دواجن نافقة ولحوم مذبوحة خارج السلخانة بأسواق مدينة العاشر من رمضان، مؤكدا وجود رقابة مكثفة ومستمرة وحملات تفتيشية على كافة المحال والأسواق بالمدينة، يتم خلالها ضبط المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاههم .