اختتمت فعاليات الدورة الخامسة من "مهرجان القهوة والشاي العالمي 2013" وسط إشادة المشاركين والجهات العارضة بالأهمية الكبيرة التي يحظى بها المهرجان باعتباره الحدث الوحيد من نوعه المتخصّص بصناعة القهوة والشاي في العالم العربي. وقد شهد المهرجان حضوراً مكثفاً لأكثر من 6,500 زائر، بما يؤكد على دوره الكبير في دفع عجلة نمو القطاع على مدار السنوات الماضية من خلال توفير منصةً ممتازة للمتخصّصين والشركات العاملة في مجال صناعة القهوة والشاي للترويج لمنتجاتهم والاستفادة من فرص العمل والتواصل المتاحة. وقد جاءت نتائج الحدث مشجعةً جداً على مستوى مشاركة صناع القرار من مختلف أنحاء العالم والذين أبدوا اهتمام متزايد بإمكانيات الاستثمار والعمل في أسواق الشرق الأوسط. وتخلّل المهرجان استعراض مجموعة من المنتجات والابتكارات الجديدة في إعداد المشروبات الساخنة التي فاقت التوقعات. وفي معرض تعليقه على الأمر، أوضح ريان غودينهو، المنسّق العام ل "مهرجانات القهوة العالمية" في الإمارات والمسؤول عن تنظيم "مهرجان القهوة والشاي العالمي"، أنّ "الإقبال الكبير من المشاركين والزوار إلى دورة هذا العام من المهرجان ينوّه بالأهمية المتزايدة لهذه المنصة التي انطلقت قبل خمسة أعوام في المنطقة"، مضيفاً: "نحن على يقين أن النجاح الذي حقّقه الحدث سيعود بالنفع الكبير على نمو القطاع وتعزيز ثقة المستثمرين بالسوق الإقليمية من خلال توفير المزيد من الفرص الواعدة على الصعيد العالمي. ومن جهته، صرّح خالد الملا، مدير شركة "ايسترنمن آند كو": "تميّز المهرجان بالأجواء الحماسية والممتعة في ظل توافد أعداد كبيرة من الزوار طيلة أيام العرض الأربعة. وقد أسهم ذلك في الترويج لمنتجاتنا بشكل أكبر، لا بل تمكّنا من استعراض مجموعة واسعة من السلع والمنتجات ضمن منصتنا التي شهدت إقبالاً كبيراً فاق توقعاتنا وأسهم في الارتقاء بسمعتنا ومكانتنا بين أوساط الزوار." و علّق مارك بارنيت، المالك والمصمّم في شركة "سينسو" لماكينات الاسبريسو: "نحن سعداء بالإقبال الكبير الذي حظي به "مهرجان القهوة والشاي العالمي" إذ تمكنا وبنجاح من إطلاق العلامة التجارية "سينسو" في أسواق الشرق الأوسط. ولا شك أن رعايتنا للمهرجان قد أثبتت جدواها، حيث شهدت ماكينات الإسبريسو الخاصة بنا اهتماما لافتاً من الزوار وكل من يرغب بالحصول على أفضل الخدمات المتوفرة في السوق حالياً. كما وتمكّنا من خلال مشاركتنا في الحدث من بناء علاقات تجارية عديدة ونتطلّع قدماً إلى المشاركة مجدداً في الدورة المقبلة." كما وأثنى المشاركون من تجار وموزعي الشاي بالدور الكبير الذي يلعبه الحدث في تحفيز الشركات المتخصّصة بصناعة الشاي، مشيرين إلى تزايد الإقبال بين أوساط المجتمع في الشرق الأوسط على شراء منتجات وخلطات الشاي المتنوعة . وتعليقاً على أهمية المهرجان في تفعيل صناعة الشاي في المنطقة، قال رانجيث أبيكون، مدير قسم الترويج لمنتجات الشاي في شركة "سيلون تي": "يتم تصدير حوالى 310 مليون كيلوغرام من الشاي سنوياً إلى منطقة الشرق الأوسط، الأمر الذي يزيد من أهمية مشاركتنا في "مهرجان القهوة والشاي العالمي." ولقد أصبح العملاء على مدى السنوات القليلة الماضية أكثر درايةً واهتماما بصناعة الشاي المتخصّصة. وإنّنا على يقين أن المهرجان يشكّل المنصة المثلى لعرض منتجاتنا التي تشمل على بعض أجود أنواع الشاي المستوردة مباشرةً من مزارع الشاي في سريلانكا." وتضمّنت الدورة الأخيرة من المهرجان استضافة فعاليات "بطولة الإمارات الوطنية للباريستا" و "البطولة الوطنية لفن إعداد القهوة بالحليب"، حيث فاز كوشال بلامي من شركة "كوفي رو" ببطولة الباريستا وسيحظى بشرف تمثيل دولة الإمارات في "بطولة العالم للباريستا 2014" التي تنعقد في إيطاليا العام المقبل. وجاء في المرتبة الثانية أرميل آلكوينو من شركة "لا ماركيز" الذي قدم أداءً ممتازاً في مشاركته الأولى في البطولة. أمّا لقب "البطولة الوطنية لفن إعداد القهوة بالحليب"، فكان من نصيب نعمان قرشي من شركة "أيكونز كوفي" الذي قدّم تصاميم قل نظيرها في مجال إعداد القهوة بالحليب. ومن جانبها، دعت أريت محمد، مدير عام شركة "بون كوفي"، جميع الشركات العاملة في قطاع صناعة القهوة والشاي إلى المشاركة في هذا المهرجان الذي يتيح فرصةً ممتازة للالتقاء بالمعنيين في القطاع، من المواطنين والمقيمين على حد سواء." ويُذكر أخيراً أن "مهرجان القهوة والشاي العالمي" يعد وجهة متخصّصة بكافة الجوانب المتعلقة بالقهوة والشاي ومنتجات وخدمات وتجهيزات المقاهي في منطقة الشرق الأوسط، ويوفر منصةً مناسبة لاستقطاب المتخصّصين من دول الخليج العربي والمشرق العربي ودول شمال وجنوب أفريقيا ومنطقة بحر قزوين وإيران وشبه القارة الهندية.