طالبت جبهة الإنقاذ الوطنى بالبحيرة بتوفير غطاء أمنى كافي لمفتشي التموين بالمحافظة أثناء عملهم فى متابعه المخابز . جاء ذلك خلال الندوة التى نظمتها اليوم تحت عنوان " إيجابيات وسلبيات منظومة الخبز الجديدة " وأقيمت بقاعة الاجتماعات بمكتبة دمنهور العامة . وأوصت الندوة التى شارك فيها فتحى مرسى رئيس الغرفة التجارية ومصطفى العسكرى الخبير التموينى وعدد من أصحاب المخابز وجمعية حماية المستهلك بضرورة حصول أصحاب المخابز على نسخة من العقود التى أبرمت بينهم وبين الجهة الإدارية المتمثلة فى وزارة التموين وضرورة أعادة النظر فى التكلفة المقررة لإنتاج الخبز. و شدد المشاركون على ضرورة أن تشمل مظلة مشروع توصيل الخبز للمنازل كافة المواطنين المدرجين فى قوائم الانتظار التى تتجاوز مئات الآلاف ، وطالبت الجبهة بتنبى مشروع الاكتفاء الذاتى من القمح بدلا من حالة التسول التى يقوم بها النظام الحالى. كما أوصى المشاركون بضرورة منح الحق لصاحب المخبز فى شراء حصة الدقيق من مصادر متنوعة مع تشديد الرقابة على جودة الخبز وفتح الباب أمام تطوير المخابز التقليدية إلى نظم حديثه ومنح اصحابها تسهيلات ائتمانية من خلال الصندوق الاجتماعى للتنمية. وجاء فى التوصيات ضرورة نقل لجنة التظلمات من مديريه التموين إلى الغرفة التجارية حتى لا تكون الجهة الإدارية خصما وحكما فى الوقت نفسه.