حددت17 مطلبا للموافقة: شعبة المخابز بسوهاج ترفض منظومة الخبز الجديدة

أكدت شعبة المخابز بالغرفة التجارية بسوهاج رفض التوقيع علي عقد منظومة الخبز الجديدة, حيث انه مجحف بحقوق اصحاب المخابز وتأييد ما تم من خطوات من الشعبة العامة للمخابز.
وقالت الشعبة انها توصلت في اجتماع لها بحضور300 صاحب مخبز ل17 مطلبا لتحقيق الحد الأدني لحقوق اصحاب المخابز للاستمرار في العمل وإلغاء جميع المحاضر والغرامات السابق توقيعها علي اصححاب المخابز وعدم تحصيلها وقيام وزير التموين بمخاطبة وزير المالية لاتخاذ اللازم وضرورة النص بالعقد الجديد علي تعديل البنود الخاصة بسحب الترخيص بسبب التعدي علي لجنة المرور وأن يكون اثبات الاعتداء عن طريق الشرطة وبعد العرض علي النيابة العامة لإثبات الواقعة.
وتضمنت المطالب ضرورة مشاركة الاتحاد العام للغرف التجارية والشعبة العامة للمخابز وشعب المخابز بالغرف التجارية في صياغة العقد الجديد والعمل علي إلغاء مزج الذرة الشامية بالقمح حتي يكون الرغيف مناسبا ويمكن المحاسبة عليه من حيث المواصفات وعدم تحرير محاضر مواصفات إلا في حالة كون الدقيق المتسلم من المطاحن طبقا للمواصفات, وأن يكون القمح المحلي المخلوط بنسبة مناسبة بعد خلطه بالدقيق المستورد أو قمح شرق العوينات وزيادة حصة المخابز الصغيرة من8 إلي20 شيكارة وتوفير حصة ثابتة من السولار والعمل علي فصل الإنتاج عن التوزيع وعدم تحميل صاحب المخبز أي تكاليف مقابل ذلك وأن يتم توزيع الخبز بمعرفة الجهة الإدارية وتفعيل لجنة التظلمات العليا بالوزارة حتي يمكن البت السريع في التظلمات التي لم تستجب لها لجان التظلمات بمديريات التموين.