تنسيق الثانوية العامة 2025 ..شروط التنسيق الداخلي لكلية الآداب جامعة عين شمس    فلكيًا.. موعد إجازة المولد النبوي 2025 في مصر و10 أيام عطلة للموظفين في أغسطس    رسميًا بعد التحرك الجديد.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025    5 أجهزة كهربائية تتسبب في زيادة استهلاك الكهرباء خلال الصيف.. تعرف عليها    أمازون تسجل نتائج قوية في الربع الثاني وتتوقع مبيعات متواصلة رغم الرسوم    إس إن أوتوموتيف تستحوذ على 3 وكالات للسيارات الصينية في مصر    حظر الأسلحة وتدابير إضافية.. الحكومة السلوفينية تصفع إسرائيل بقرارات نارية (تفاصيل)    ترامب: لا أرى نتائج في غزة.. وما يحدث مفجع وعار    الاتحاد الأوروبى يتوقع "التزامات جمركية" من الولايات المتحدة اليوم الجمعة    باختصار.. أهم الأخبار العالمية والعربية حتى منتصف الليل.. مستندات المؤامرة.. الإخوان حصلوا على تصريح من دولة الاحتلال للتظاهر ضد مصر.. ومشرعون ديمقراطيون: شركات أمنية أمريكية متورطة فى قتل أهل غزة    مجلس أمناء الحوار الوطنى: "إخوان تل أبيب" متحالفون مع الاحتلال    حماس تدعو لتصعيد الحراك العالمي ضد إبادة وتجويع غزة    كتائب القسام: تدمير دبابة ميركافا لجيش الاحتلال شمال جباليا    عرضان يهددان نجم الأهلي بالرحيل.. إعلامي يكشف التفاصيل    لوهافر عن التعاقد مع نجم الأهلي: «نعاني من أزمة مالية»    محمد إسماعيل يتألق والجزيرى يسجل.. كواليس ودية الزمالك وغزل المحلة    النصر يطير إلى البرتغال بقيادة رونالدو وفيليكس    الدوري الإسباني يرفض تأجيل مباراة ريال مدريد أوساسونا    المصري يفوز على هلال الرياضي التونسي وديًا    انخفاض درجات الحرارة ورياح.. بيان هام من الأرصاد يكشف طقس الساعات المقبلة    عملت في منزل عصام الحضري.. 14 معلومة عن البلوجر «أم مكة» بعد القبض عليها    بعد التصالح وسداد المبالغ المالية.. إخلاء سبيل المتهمين في قضية فساد وزارة التموين    حبس المتهم بطعن زوجته داخل المحكمة بسبب قضية خلع في الإسكندرية    ضياء رشوان: إسرائيل ترتكب جرائم حرب والمتظاهرون ضد مصر جزء من مخطط خبيث    عمرو مهدي: أحببت تجسيد شخصية ألب أرسلان رغم كونها ضيف شرف فى "الحشاشين"    عضو اللجنة العليا بالمهرجان القومي للمسرح يهاجم محيي إسماعيل: احترمناك فأسأت    محيي إسماعيل: تكريم المهرجان القومي للمسرح معجبنيش.. لازم أخذ فلوس وجائزة تشبه الأوسكار    مي فاروق تطرح "أنا اللي مشيت" على "يوتيوب" (فيديو)    تكريم أوائل الشهادات العامة والأزهرية والفنية في بني سويف تقديرا لتفوقهم    تمهيدا لدخولها الخدمة.. تعليمات بسرعة الانتهاء من مشروع محطة رفع صرف صحي الرغامة البلد في أسوان    النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بعدد من مدارس التعليم الفني ب الشرقية (الأماكن)    الزمالك يهزم غزل المحلة 2-1 استعدادًا لانطلاقة بطولة الدوري    اصطدام قطار برصيف محطة السنطة وتوقف حركة القطارات    موندو ديبورتيفو: نيكولاس جاكسون مرشح للانتقال إلى برشلونة    مجلس الشيوخ 2025.. "الوطنية للانتخابات": الاقتراع في دول النزاعات كالسودان سيبدأ من التاسعة صباحا وحتى السادسة مساء    «إيجاس» توقع مع «إيني» و«بي بي» اتفاقية حفر بئر استكشافي بالبحر المتوسط    مجلس الوزراء : السندات المصرية فى الأسواق الدولية تحقق أداء جيدا    فتح باب التقدم للوظائف الإشرافية بتعليم المنيا    رئيس جامعة بنها يصدر عددًا من القرارات والتكليفات الجديدة    أحمد كريمة يحسم الجدل: "القايمة" ليست حرامًا.. والخطأ في تحويلها إلى سجن للزوج    فوائد شرب القرفة قبل النوم.. عادات بسيطة لصحة أفضل    متى يتناول الرضيع شوربة الخضار؟    تكريم ذوي الهمم بالصلعا في سوهاج.. مصحف ناطق و3 رحلات عمرة (صور)    حركة فتح ل"إكسترا نيوز": ندرك دور مصر المركزى فى المنطقة وليس فقط تجاه القضية الفلسطينية    أمين الفتوى يوضح أسباب إهمال الطفل للصلاة وسبل العلاج    الداخلية: مصرع عنصر إجرامي شديد الخطورة خلال مداهمة أمنية بالطالبية    الإفتاء توضح كفارة عدم القدرة على الوفاء بالنذر    الشيخ خالد الجندى: من يرحم زوجته أو زوجها فى الحر الشديد له أجر عظيم عند الله    الوطنية للصلب تحصل على موافقة لإقامة مشروع لإنتاج البيليت بطاقة 1.5 مليون طن سنويا    وزير الخارجية الفرنسي: منظومة مساعدات مؤسسة غزة الإنسانية مخزية    ممر شرفى لوداع لوكيل وزارة الصحة بالشرقية السابق    رئيس جامعة بنها يشهد المؤتمر الطلابي الثالث لكلية الطب البشرى    حملة «100 يوم صحة»: تقديم 23 مليونًا و504 آلاف خدمة طبية خلال 15 يوماً    تنسيق الجامعات 2025.. تفاصيل برنامج التصميم الداخلي الإيكولوجي ب "فنون تطبيقية" حلوان    وزير الصحة يعلن تفاصيل زيادة تعويضات صندوق مخاطر المهن الطبية    طارق الشناوي: لطفي لبيب لم يكن مجرد ممثل موهوب بل إنسان وطني قاتل على الجبهة.. فيديو    أمانة الاتصال السياسي ب"المؤتمر" تتابع تصويت المصريين بالخارج في انتخابات الشيوخ    حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 31-7-2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأغذية العضوية مجرد شعار لصيد المستهلك

في بيزنس الغذاء‏..‏ كل شيء جائز‏..‏يستخدم أباطرة هذا البيزنس صنوفا من الدعاية‏,‏ وكلما اكتشف المستهلك زيفها‏,‏ وأصابته مناعة‏,‏ جرب هؤلاء الأباطرة شعارا جديدا لاصطياد الزبائن‏.‏ أحدث موضة
هي الاغذية العضوية أورجانيك فودز التي يعلن عنها‏,‏ وتتصدر واجهات كثير من محال التوزيع‏,‏ وتضم منتجات أساسية أو عصائر البطاطس‏,‏ والطماطم والباذنجان والأرز والخيار والفاصوليا والصلصة والزيتون الأسود والنعناع والشاي الأخضر والينسون وعصائر المانجو والبرتقال والجوافة‏.‏
ولكن جهاز حماية المستهلك ينبه إلي أن هذه المنتجات لا تختلف عن غيرها في السوق‏..‏ مع ملاحظة أن شعار الأورجانيك يرفع أسعار السلعة التي يقبل عليها الخائفون مما تسببه السلع غير العضوية من مشكلات صحية‏.‏
وتقول المهندسة عنان هلال رئيسة جمعية عين مصر التابعة لحماية المستهلك إن الجمعية أجرت دراسة شملت عينة من منتجات الشركات الموجودة بالسوق وتوصلت إلي عدم وجود فروق بين هذه المنتجات والأورجانيك‏,‏ وغيرها من المنتجات غير العضوية كما أثبتت التحاليل في مجال المنتجات الحيوانية الأورجانيك والتي شملت عينة من منتجات بعض الشركات في مجالات الالبان والجبن الابيض والبيض الاحمر والابيض والبلدي
ان نسبة الكادميون والهرمونات والرصاص في هذه المنتجات أعلي من مثيلاتها غير العضوية وأجريت الدراسة علي عدد من العينات الممثلة عن الاصناف المختلفة لشركات مختلفة وتمت عملية الشراء في وجود مباحث التموين واعداد محضر الشراء الخاص بها‏.‏ وتضيف أن الجمعية قامت بتكوين العينات بعد تفريغها من العبوات الخاصة بالشركة واعطائها رقما كوديا خاصا بكل عينة وأجريت التحاليل لكل العينات بمعملين مختلفين الأول معمل خاص معتمد والاخر بالمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات التابع لوزارة الزراعة‏.‏
أين المواصفات القياسية؟
وأكدت أهمية الاشتراطات الخاصة بالمنتجات العضوية وفقا للمواصفات القياسية المصرية والعالمية وتتمثل في عدم استخدام مبيدات الآفات أو الاسمدة الكيماوية وعدم استخدام منظمات النمو أو مكسبات اللون الصناعية‏.‏ مع ضرورة أن تكون كل المعدات المنقولة من نظم الزراعة التقليدية للاستخدام في نظم الزراعة العضوية نظيفة وخالية تماما من أي ملوثات قبل استخدامها‏.‏
وتقول عنان هلال إن الدراسة تمت عن طريق فريق عمل متخصص ووفقا للمعايير العلمية والقانونية لضمان موضوعية النتائج ودقتها وأكدت النتائج بشكل واضح انه ليس هناك ما يمكن ان يطلق عليه المنتج العضوي ولا ينطبق عليه مواصفات المنتج العضوي المنصوص عليها بالمواصفات القياسية وان هناك متبقيات المبيدات أو عناصر ثقيلة أو هرمونات‏.‏ ولا توجد أي فروق بين الاورجانيك وغير العضوي ويكون المستهلك قد وقع لعملية غش وخداع في هذا المجال ويشتري المنتجات بأسعار مرتفعة دون مبرر‏.‏
علامات مطابقة للمنتجات
ويقول سعيد الألفي رئيس جهاز حماية المستهلك انه أرسل نتائج الدراسة إلي جميع الجهات المعنية لاتخاذ اللازم لضمان الالتزام بالمواصفات القياسية وحماية حقوق المستهلك وكذلك الالتزام بالقانون بوضع علامات صحيحة علي المنتجات المتداولة بالاسواق علي أن يكون هناك تفتيش دوري في ضوء توصيات لضمان الالتزام بالقانون في ظل التوسع في انتاج هذه السلعة وهكذا تعود الثقة بين المستهلك من جانب والبائعين والمنتجين من جانب آخر‏.‏
ويطالب الدكتور هاني بركات رئيس هيئة المواصفات والجودة بوزارة التجارة والصناعة بإقرار المنظومة الجديدة التي جاءت بعد اجراء دراسة شاملة علي الاسواق العالمية والاستفادة من الخبرات الدولية في هذا المجال وتتضمن هذه المنظومة إصدار مواصفات قياسية جديدة متطورة تغطي كل المنتجات العضوية وتحدد الاشتراطات الملزمة الخاصة بالمنتجات العضوية وتطبق علي جميع مستويات الانتاج بدءا من المزارع والمصانع والمخازن والمعامل والمحلات وصولا إلي المستهلك
وأضاف ان هذه المنظومة تشمل ايضا اعتماد تلك المنتجات من خلال هيئة المواصفات والجودة حيث لايجوز تداول المنتجات أواستخدام مسمي عضوي علي منتج الابعد حصوله علي شهادة معتمدة من الهيئة‏.‏
شركات دولية
وقال إنه ستتم الاستعانة بشركات فحص دولية مستقلة في هذا المجال لفحص هذه المنتجات واقرار مطابقتها للمواصفات كما تشمل وسوف يكون من مهامها أيضا تسجيل البيانات الكاملة للجهات والشركات المعتمدة المانحة لشهادات الانتاج العضوي في مصر كشرط لمزاولة هذا النشاط أو استمراره مع التزامها بالقواعد والاجراءات التي تضعها الهيئة في هذا الشأن مع تسجيل شهادات المنتجات الحاصلة علي شهادات الانتاج العضوي من المكاتب المسجلة بالهيئة وذلك عند الحصول عليها أو تجديدها مع منع أي منشأة من وضع مسمي عضو أو حيوي أو ما يماثله علي المنتجات والعبوات قبل تسجيلها لدي الهيئة مع ضرورة التزام المنتجين بتدوين البيانات النصوص عليها في المواصفات القياسية أو القرارات الصادرة عن الهيئة كما تقوم الهيئة باجراء فحص عشوائي للمنشآت المرخص لها بالانتاج العضوي في مصر‏.‏
استعادة ثقة المستهلك
ويطالب د‏.‏ محمد مصطفي رئيس قسم الاغذية وعميد كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية سابقا بوجود ثقة بين المستهلك والمنتج‏,‏ وتعتمد هذه الثقة علي وجود نشرات قياسية تتبع الاجهزة المعنية فهناك عدة اجهزة مثل وزارة الصحة للمتابعة والتموين للرقابة وهناك دور مهم بالنسبة للجمعيات الاهلية التابعة لجهاز حماية المستهلك فلا يعرف ما إذا كان الغذاء عضويا أم غير ذلك يدون تحليل ولايستطيع المستهلك القيام بهذا الدور لانه حق اصيل للجمعيات ويجب ان تتمتع بالضبطية القضائية واجراء التحاليل وارسال نتائجها السيئة للنيابة مباشرة لاتخاذ اللازم ضد المتسببين‏(‏ منتج بائع‏)‏ مع تغليظ العقوبات التي تصل إلي حد الغلق حيث أن الامر يمس صحة وحياة المواطنين لان التسميد المعدني‏(‏ غير العضوي‏)‏ يرفع نسبة النتروز أمين أو النتريك في المادة المنتجة وهو أساسي ومنشط للخلايا السرطانية أما الاسمدة العضوية فهي تمد النبات ومن ثم الانسان بالعناصر الاساسية دون غيرها ودون أضرار
دور الجمعيات الأهلية
وتأسف د‏.‏ أمال حسنين معهد تكنولوجيا الغذاء لأن الشعار أو الاعلان المدون علي المنتج هو دليل المستهلك الوحيد الذي يغريه بالشراء‏,‏ دون أن يعرف طبيعة المنتج فقليل من الأغذية غير الصحية يمكن معرفتها بالعين مثل انتشار الفطر علي منتجات الالبان والزبادي مثلا ءأما الفصل في عضوية الأغذية من عدمه لايمكن إلا عن طريق التحاليل وهذا مافعلته الجمعية الأهلية لكشف النقاب عن الغش والتدليس الواقع علي المستهلك‏.‏ وقد يكون الغش غير ضار مثل اضافة المواد الرابطة علي منتجات المربي لتماسك المادة وليس لها تأثير ولكن يجب بيان النسبة الموضوعة بدقة‏.‏
وكذلك التقليل في القيمة الغذائية بوضع سكر الجلوكوز بدلا من السكروز الناتج من زراعة القصب والبنجر وكلها اساليب غش تتفاوت في درجة ضررها علي المستهلك لذلك يجب وضع شروط صارمة لانتاج تلك المواد الغذائية العضوية مع استمرار الاختبارات والمراجعة لضمان صلاحية الغذاء العضوي‏.‏
الأطفال في مقدمة الضحايا
ويقول د‏.‏ صادق عبد العال رئيس جمعية سلامة الاطفال إن مايحدث هو نوع من العبث ويجب ان يتم تقنين عملية بيع الاغذية العضوية وضبط الاسواق لان الاطفال اكثر عرضة للاصابة بالامراض وفيما بعد تتكلف الدولة مليارات الجنيهات من أجل علاجهم علي نقضتها
أكذوبة الأورجانيك
وتقول د‏.‏ نرجس لبيب رئيسة قسم الصحة العامة بمستشفي قصر العيني ان قصة الاورجانيك أكذوبة كبري وحدث معها من قبل خلال شرائها‏,‏ بعض المنتجات واتضح أنها غير عضوية وإن كانت طازجة بعض الشيء وتضيف أن هناك الادوية المضادة للاكسدة انتي اوكسي اثبتت الدراسات عدم مطابقتها للمواصفات وتعد هذه اللعبة فتحا للاسواق لتلك المنتجات‏.‏
غش تجاري
ويقول أحمد سعد استاذ القانون والمستشار السابق بمجلس الدولة ان الامر يعد غشا تجاريا يعاقب عليه القانون بحبس سنة وغرامة لاتقل عن عشرة الآف جنيه وجاء قانون حماية المستهلك ليزيد العقوبة ويجعلها جنائية ويقوم الشخص مكتشف الواقعة بابلاغ النيابة العامة لاتخاذ الاجراءات القانونية ضد البائع والمنتج ويجب سرعة البت في مثل هذه القضايا‏.‏


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.