استعدادًا لبدء العام الدراسي.. محافظ سوهاج يطالب بتشديد الرقابة على الأغذية المدرسية

عقد محمود عتيق، محافظ سوهاج، اليوم الثلاثاء، اجتماعًا موسعًا ضم وكيلي وزارتي التربية والتعليم والصحة بسوهاج، لبحث تشديد الرقابة على توفير التغذية المدرسية لطلاب مدارس المحافظة، في إطار استعدادت المحافظة لبداية العام الدراسي الجديد.
وصرح المحافظ، بأن تكلفة تغذية المدارس لهذا العام تبلغ 60 مليون جنيه، فيما بلغت العام الماضي 21 مليون جنيه تقريبًا، وأكد أهمية تطبيق الاشتراطات الصحية، والإشراف الكامل من مراقب الأغذية التابع لمديرية الصحة بسوهاج على مخازن الموردين، وفي المدارس لضمان سلامة التخزين.
وطلب عتيق من مديرية التربية والتعليم بسوهاج، فسخ التعاقد مع المورد الذي لا يلتزم بالشروط الصحية، مؤكدًا ضرورة استخراج شهادة صحية لكل مشرف تغذية بمدارس المحافظة، للحفاظ علي صحة أبنائنا الطلاب، وأعلن قيام وزارة الزراعة بالعمل على إنشاء مصنع للتغذية بالمنطقة الصناعية غرب جرجا، بالتعاون مع القوات المسلحة.
وقال الدكتور محمد عبدالعال، وكيل وزارة الصحة، أن مراقبي الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة يقومون بأخذ عينات من التغذية التي تقدم للمدارس، لتحليلها بمعامل المديرية، وللتأكد من سلامتها وصلاحيتها.
فيما أكد عبدالعزيز عطية، وكيل وزارة التربية والتعليم بسوهاج، أنه تم الاتفاق مع الموردين علي توريد التغذية للمدارس كل يوم أو يومين، وتقوم المدارس بتوفير مخزن للتغذية يراعي فيه الاشتراطات الصحية للوقاية من سوء التخزين، لافتًا إلى وجود عجز في عدد إخصائيي التغذية بالمحافظة، ولا يوجد سوى 25 إخصائي تغذية فقط.
ومن الجدير بالذكر، أن هناك 130 ألف وجبة جافة تقدم يوميًا لطلاب المدارس الابتدائية، طبقا للقرار الوزاري، لافتًا أن هناك 1300 طالب في 9 مدارس داخلية تقدم لهم ثلاث وجبات يوميًا، وتم تشكيل لجان مشتركة بين الصحة والتعليم لإحكام الرقابة على التغذية المقدمة إلى الموردين بالتنسيق مع التموين.