عقد اللواء محمود عتيق محافظ سوهاج، اجتماعا لبحث تشديد الرقابة علي توفير التغذية المدرسية لطلاب مدارس المحافظة، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد العال، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، وعبد العزيز عطية وكيل وزارة التربية والتعليم بسوهاج أيضا. أشار المحافظ، أن تكلفة تغذية المدارس لهذا العام تبلغ 60 مليون جنيه، فيما بلغت العام الماضي 21 مليون جنيه تقريبا، مشيرا إلي أهمية تطبيق الاشتراطات الصحية والإشراف الكامل من مراقب الأغذية التابع لمديرية الصحة بسوهاج علي مخازن الموردين وفي المدارس لضمان سلامة التخزين. وشدد عتيق علي فسخ التعاقد مع المورد الذي لا يلتزم بالشروط الصحية، مؤكدا ضرورة استخراج شهادة صحية لكل مشرف تغذية بمدارس المحافظة، وذلك للحفاظ علي صحة أبنائنا من طلاب وتلاميذ المدارس. وأوضح أن هناك 130ألف وجبة جافة تقدم يوميا لطلاب المدارس الابتدائية طبقا للقرار الوزاري، لافتا أن هناك 1300طالب في 9 مدارس داخلية يقدم لهم ثلاث وجبات يوميا، وتم تشكيل لجان مشتركة بين الصحة والتعليم من أجل إحكام الرقابة علي التغذية المقدمة إلي التلاميذ بالتنسيق مع التموين، مضيفا أن وزارة الزراعة تقوم بإنشاء مصنع للتغذية بالمنطقة الصناعية غرب جرجا بالتعاون مع القوات المسلحة. وأوضح الدكتور محمد عبد العال وكيل وزارة الصحة، أن مراقبي الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة يقومون بأخذ عينات من التغذية التي تقدم للمدارس لتحليلها بمعامل المديرية للتأكد من سلامتها وصلاحيتها. وأكد عبد العزيز عطية " وكيل وزارة التربية والتعليم بسوهاج، أنه تم الاتفاق مع الموردين علي توريد التغذية للمدارس كل يوم أو يومين وتقوم المدارس بتوفير مخزن للتغذية يراعي فيه الاشتراطات الصحية للوقاية من سوء التخزين، لافتا لوجود عجز في عدد أخصائيي التغذية بالمحافظة، حيث لا يوجد سوي 25 أخصائي تغذية فقط .