وزير الصناعة يصدر قرارًا بتشكيل لجنة لتطوير منظومة جودة وسلامة الألبان ومنتجاتها

أصدر منير فخري عبدالنور، وزير الصناعة والتجارة والمشروعات الصغيرة والمتوسطة، قرارًا بتشكيل لجنة لتطوير منظومة جودة وسلامة الألبان ومنتجاتها، وتيسير صادرات منتجات الألبان المصرية إلى الأسواق العالمية، بهدف وضع منظومة متكاملة لجودة وسلامة الألبان ومنتجاتها، وتفعيل ومتابعة تطويرها لزيادة القدرة التنافسية للصادرات المصرية في مختلف الأسواق الخارجية لاسيما السوق الأوروبية.
ويترأس اللجنة رئيس وحدة سلامة الغذاء بالوزارة، وعضوية كلٍ من رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، ومقرر مجلس الصناعة للتكنولوجيا والابتكار، ورئيس الإدارة المركزية للانتاج الحيواني بوزارة الزراعة، ورئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، ورئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ورئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ورئيس شعبة الألبان ومنتجاتها بغرفة الصناعات الغذائية.
وقال الوزير، إن القرار يهدف إلى تنمية وتحديث صناعة الألبان المصرية ومنتجاتها والارتقاء بجودتها، وزيادة القيمة المضافة لمنتجاتها وفقًا للمعايير الدولية، لافتًا إلى أن الوزارة تعمل على دعم قدرات المصانع وجهات الانتاج المحلية، بوضع البرامج اللازمة لها لتطويرها، بما يلبي احتياجات ومتطلبات تلك الأسواق، وذلك لتيسير دخول الألبان المصرية ومنتجاتها إلى الأسواق الأوروبية.
وأشار عبدالنور إلى أن أسواق الاتحاد الأوروبي، تفرض عددًا من الاجراءات والاشتراطات على دخول الألبان ومنتجاتها إلى أسواقها، ومنها تتبع التاريخ الانتاجي بدءًا من المزرعة وانتهاءً بالمنتج النهائي الأمر الذي يمثل عائقًا أمام بعض جهات الإنتاج المحلي، لافتا إلى أن اللجنة ستعمل على مساعدة تلك الجهات لإزالة كل العقبات وتلبية احتياجات الأسواق.