أكدت الدكتورة هناء سرور، وكيلة وزارة الصحة بالمنوفية، أنه تم تكثيف اللجان الصحية للمرور على السلخانات ومجازر اللحوم والدجاج وكتابة تقرير مفصل عن مدى استيفائها للاشتراطات الصحية. وأكدت وكيلة وزارة الصحة، ضرورة التحقق من العاملين والشهادات الصحية التي يحملونها، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والمرور على الأسواق والباعة الجائلين، والتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة بها. وأضافت أنه تم التنبيه على جميع الإدارات الصحية بعمل حصر شامل لأماكن بيع وعرض اللحوم والدواجن، والمرور عليها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف، وكذا التفتيش على الأسماك بجميع أنواعها ووضع الأسواق تحت الرقابة الصارمة.