لماذا ترتفع وتنخفض أسعار الدواجن بشكل متكرر رغم الركود؟.. رئيس "الشعبة" يجيب

شهدت اليوم الجمعة، أسعار الدواجن انخفاضًا، بعد ارتفاع أسعارها خلال الفترةالماضية، فما السبب في هذا التذبذب السعري بالرغم من عدم تغير الظروف، كزيادة الإنتاج أو إقبال المستهلكين؟
ويفسر ذلك عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة العامة للدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، كلما انخفضت درجات الحرارة، ارتفعت أسعار الدواجن، نظرًا لما يوفره لها أصحاب المزارع من تدفئة تستهلك الكثير من الغاز، وبالتالي من الأموال، مما يضرهم لرفع الأسعار لتغطية التكلفة.
وتابع: مع معاودة ارتفاع درجات الحرارة بشكل طفيف، بالمقارنة بالفترة الماضية، قل احتياج أصحاب المزارع للغاز، وبالتالي انخفضت الأسعار.
جدير بالذكر أن سعر كيلو الدواجن البيضاء وصل ل 28 جنيهًا للمستهلك، فيما سجلت 21 جنيهًا سعر المزرعة، أما الداوجن البلدي 40 جنيهًا، فيما سجلت 36 جنيهًا سعر المزرعة.
كما سجل سعر الدواجن "الساسو" 37 جنيهًا للمستهلك، فيما سجلت 29 جنيهًا سعر المزرعة.
بينما استقر سعر البيض الأبيض ووصل سعر الكرتونة 37 جنيهًا للمستهلك، و33 جنيهًا للجملة، والبيض الأحمر 40 جنيهًا للمستهلك، و33 جنيهًا سعرها في الجملة.
أما البيض البلدي فسعر الكرتونة 48 جنيهًا للمستهلك، و43.5 جنيه في الجملة.