في شهر رمضان، يكثر الطلب على عصير عرق السوس، لكن الكثيرين لا يعرفون الفوائد الصحية الجمة له، والتي ذكرها موقع "إيت سمارتر". 1- يتميز باحتوائه على مادة الغلسرهيزين، الأكثر حلاوة ب50 مرة من السكر التقليدي دون أضرار. 2- مادة الغلسرهيزين ومادة حامض الغلسرهيزين، المتوفران بكثرة في عرق السوس، يمنعان من تقليل الكورتيزون في الجسم، الذي يقلل من الالتهاب والألم المصاحب والتورم في موقع الإصابة. 3- عرق السوس يساهم في شفاء قرحة المعدة، ويزيل الشعور بالحرقة عند حدوثها. 4- يعالج السعال الدائم ونزلات البرد. 5- يمنع نمو البكتيريا والفيروسات والفطريات. 6- وهناك دراسات حديثة أثبتت قدرة عرق السوس على شفاء أمراض خطيرة، مثل التهاب الكبد A والتهاب الكبد C حسب الموقع ذاته.