لكل مجتمع فنونه والواحات المصرية تكثر بها الفنون اليدوية مثل أعمال الجريد والفخار والخوص.. واستخدام نوي البلح والدوم في الأعمال اليدوية هو ما تخصصت فيه نوسة سمهودي حسن فبأناملها الرقيقة حولت النوي إلي اكسسوارات نسائية جميلة وميداليات وأيضا ستائر وفواحات. وتقول نوسة: أحببت الرسم منذ طفولتي وكنت ارسم وأنا بالمدرسة ثم التحقت بالثقافة الجماهيرية في الخارجة وتعلمت هناك فنون الفخار والخرز والخوص ولتطوير مهاراتي فكرت في استخدام نوي البلح والدوم في عمل عقد ونجحت في الرسم عليه ومزجته في اعمالي الفنية. وتشرح نوسة طبيعة عملها فتقول أقوم بثقب النوي بالشنيور أولا ثم بعد ذلك ارسم عليه بالحفر بعض الأشكال التي أريدها مثل نخلة ونخلتين أو منزل واحات وأيضا معبد هيرس وهو أحد المعابد الأثرية بالوادي الجديد ثم أبدأ في لضمه لعمل ما أريد من ستائر وإكسسوارات وعن التسويق تقول قبل أحداث52 يناير كنت أعتمد علي بيع منتجاتي للسائحين الذين يزورون الوادي الجديد كما اشترك في معارض الصندوق الاجتماعي أما الأسعار فلا تتعدي الخمسة والعشر جنيهات للعقد والميدالية وأغلي قطعة لدي نوسة هي الستائر وسعرها يصل لثلاثمائة جنيه.