أكد الدكتور عز الدين أبو ستيت وزير الزراعة واستصلاح الاراضى ان منطقتنا تواجه تحديات من فجوة غذائية كبيرة بين الإنتاج والاستهلاك خاصة محاصيل الحبوب والمحاصيل السكرية والزيتية بسبب ندرة الموارد المائية وخاصة تأمين إمدادات المياه المرتفعة والمتزايدة من طلب كل القطاعات المستخدمة للمياه ولما نعانيه من النمو السكانى المتزايد والاستهلاك غير الرشيد للمياه والذى يشكل ضغوطا على الموارد المائية المتاحة. وشدد على ضرورة القيام بتعاون إقليمى لمواجهة أزمة ندرة المياه والحفاظ على الأمن الغذائي. وأشار ابو ستيت، خلال الجلسة الافتتاحية للمؤتمر الدولى للارض والمياه فى احد فنادق القاهرة، الى ان وزارة الزراعة تقوم بالتعاون مع الوزارات المعنية الأخرى فى مجال الحفاظ على الموارد الطبيعية فى مصر وذلك بحماية الموارد المائية من التلوث والتدهور والاستخدام الأمثل للمياه فى المجال الزراعى.