خلال تفقدها لمشروع إنتاج الألبان بمنطقة «الديابات» بدائرة مركز اخميم كشفت حملة للرقابة الإدارية بسوهاج أن مصنع «البسترة « يعمل بطاقة أقل من 1 % من الطاقة الفعلية و عدم سلامة إجراءات التخلص من الحيوانات النافقة . كما كشفت الحملة أنه يعد الوحيد من نوعه فى سوهاج حيث يرجع الى عام 1981 على مساحة 52 فدانا عن وجود العديد من المشكلات و المعوقات التى تواجه المشروع الأمر الذى أثر بالسلب على الطاقة الإنتاجية أبرزها انتشار القوارض بمخازن الأعلاف و عدم إدخال سلالات جديدة لتحسين الإنتاج منذ عام 1998 بالإضافة إلى أن الحالة الإنشائية للمشروع تحتاج إلى عملية إحلال وتجديد ، وتبين للحملة وجود 1200رأس ماشية منها 300 بقرة «حلوب» فقط وعدم صلاحية طفايات الحريق و عدم وجود شهادات صحية للعاملين بمعمل الألبان وقامت الحملة بالمرور على محطة إكثار الدواجن بمنطقة»العيساوية» شرق بدائرة مركز اخميم أيضا ، وتبين حاجة المشروع إلى إحلال وتجديد لعدد 4 عنابر لم يتم تجديدها منذ عام 1984منها عنبر استقبال و 3 عنابر بياض ، كما يعانى المشروع من نقص فى عمليات التوريد من الموزعين لمكونات الأعلاف مثل الفول و الذرة الشامية و كذلك الأحماض الأمينية و نقص فى وسائل المواصلات.