«طبق صحى».. صنع «إيدين ستات العشوائيات»

التغذية السليمة أمر ضرورى لنمو الإنسان واستمرار حياته بل والحفاظ على صحته. فالغذاء بمثابة الوقود الذى يحركنا،
ولابد أن تكون المواد الغذائية التى يتناولها كل فرد متكاملة ومتنوعة وبكميات ملائمة بحيث لا يتعرض إلى مشاكل صحية كثيرة. وبهدف رفع الوعى بالتغذية السليمة لدى ربات البيوت، قام مشروع تحسين الظروف الحياتية والوصول بالخدمة الصحية للمناطق العشوائية الذى ينفذه الهلال الأحمر المصرى بالتعاون مع الصليب الأحمر السويسرى
وبمشاركة 8 أسر من أهالى قلعة الكبش وحوش البحارة بتنظيم فعالية «الطبق الصحى» حيث قام فريق العمل بشراء منتجات غذائية متنوعة وبأقل التكاليف تنوعت بين (أرز وسبانخ بطاطس بالبيض بطاطا عدس مسقعة كشرى بليلة سلطة فواكه ومكرونة بالتونة)
لإعداد طبق صحى ومتوازن داخل كل منزل فى المنطقتين المستهدفتين، وفى نهاية اليوم شارك الأهالى فى إعداد وتجهيز مائدة تضم جميع الوجبات الصحية التى تم إعدادها واختيار أفضل الأطباق الصحية وذلك بمقر مركز الخدمات التابع للهلال الأحمر المصرى فى منطقة زينهم.