كوب حلبة يومياً يخلصك من الأنيميا

أظهرت نتائج العديد من الدراسات والأبحاث المصرية التى أجريت لقياس معدل الإصابة بالأنيميا أن النساء وخاصة الحوامل والفتيات من أكثر الفئات عرضة للإصابة بفقر الدم
هذا ما أكده د.طارق رضا استشاري التغذية وعلاج السمنة بالمعهد القومى للتغذية ورئيس الجمعية المصرية للصحة العامة والتغذية، وأوضح أن شرب كوب من الحلبة أو الليمونادة محلاة بثلاث ملاعق عسل يومياً هو أفضل علاج لسوء التغذية والأنيميا، ومن الممكن علاج الأنيميا وخاصة الناتجة عن سوء التغذية وكذلك النحافة بتناول الخضراوات والفاكهة وخلط المربي بالسمسم المحمص أو تناول 6 ملاعق حلاوة طحينية يومياً، هذا بالإضافة إلي شوربة العدس وتناول قطعة من الكبدة المحمرة بالعيش الفينو يومياً لمدة ثلاثة أسابيع.
ومن جهة أخرى يوضح د.أمير صالح أستاذ العلاج الطبيعي بجامعة القاهرة أنه ليس السبب الرئيسي لفقر الدم أو الأنيميا هو نقص تناول الحديد وحمض الفوليك ، ولكن هناك أسباب أخرى قد تسبب الأنيميا، فهي تنقسم بوجه عام إلى ثلاثة أنواع وكل نوع له سبب مختلف، فمنها الأنيميا الناتجة عن خلل فى تكون الدم بالجسم بصورة كافية وتعود إلى عدم امتصاص الجسم للحديد أو استخدامه له، كذلك فيتامين ب 12 والبروتينات وحمض الفوليك وفيتامين (ج)، والأنيميا الناتجة عن النزف ومن أشهر أسبابها البواسير النازفة والطمث الزائد والحمل المتكرر والقرحة المعدية والأثنى عشر ودوالي المرئ و تناول الأسبرين بشكل مستمر والإصابة بالديدان، وأخيرا الأنيميا الناتجة عن تكسر كرات الدم الحمراء داخل الأوعية الدموية، ونقص الحديد يعد من أكثر أسباب الأنيميا شيوعاً.
وعلاجها فى الطب الطبيعي يكون من خلال عدة أشياء أولها إضافة الليمون للطعام للحصول على فيتامين (ج) مع الإكثار من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين كالبرتقال و الليمون والطماطم والفلفل الأخضر والكيوى، وذلك لأن تناولها يساعد على امتصاص الحديد، كما يجب المحافظة على التغذية السليمة بتناول الحبوب الكاملة مثل الفريك والشعير والقمح، بالإضافة إلى تناول اللحوم الحمراء والكبد والكلاوى والبيض وأيضا التمر والزبيب والتين وعسل النحل المخلوط بغذاء الملكات، مع تناول الفاكهة المجففة كالتين المجفف، والطازجة كالتفاح فهو مفيد جدا لعلاج فقر الدم والفراولة لغناها بفيتامين (ج)، ولا يجوز أن ننسى الخضراوات الطازجة كالجرجير و المطهية كالسبانخ والملوخية، بالإضافة إلى الدجاج والمأكولات البحرية والمكسرات مثل اللوز والكاجو.
كما انه من الأفضل تجنب الأطعمة والمشروبات التى تعيق امتصاص الحديد بالجسم مثل المنبهات فهي من الأسس المهمة لعلاج فقر الدم كالقهوة والكافيين بكل أنواعة، وإن لزم الأمر فمن الممكن تأجيلها بعد تناول الأكل بساعتين على الأقل.