أعلن الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين والتجارة الداخلية, أنه تم إعداد مشروع قومي لجودة الخبز وتتضمن مراحله الاهتمام بجودة الاقماح وتطوير المطاحن والمخابز لتحسين جودة الخبز المدعم مع الحفاظ علي سعره الرسمي وهو5 قروش وبيعه مغلفا للمواطنين, كما سيتم التوسع في إقامة المخابز المليونية علي مستوي الجمهورية, حيث سيتم انشاء3 مجمعات لإنتاج الخبز يتراوح إنتاج الواحد ما بين مليون ومليون و200 ألف رغيف يوميا احدهما في منطقة شبرا الخيمة ومجمع في الوجه القبلي والآخر في الوجه البحري. جاء ذلك خلال الاجتماع الشهري لوزير التموين مع مديري مديريات التموين علي مستوي المحافظات لتقييم الأداء ومتابعة منظومة الخبز والمواد البترولية. والحالة التموينية والأسواق. وأكد الوزير عدم ايقاف حصة أي مخبز من الدقيق أو خصم من الحصة بسبب الغرامات الموقعة علي أصحاب المخابز وأنه تم توفير الأراضي بالمحافظات بالاتفاق مع المحافظين لانشاء عدد كبير من مجمعات الخبز المليونية وانه سيتم تدريب العمالة بها علي أحدث أساليب الخبز وكذلك تثبيتهم وإدخالهم في منظومة التأمينات الاجتماعية, مشيرا إلي أنه سيتم زيادة حصص المستودعات من الدقيق خاصة المحافظات الحدودية مثل مرسي مطروح والبحر الأحمر والوادي الجديد.وأكد أن هناك استقرارا كبيرا في منظومة توزيع اسطوانات البوتاجاز المنزلي علي مستوي المحافظات بسبب قيام وزارة البترول بزيادة معدلات ضخ الاسطوانات في المستودعات بمعدلات أكثر من الاحتياجات الفعلية, موضحا أن وزارة التموين تقوم بدورها بمتابعة ومراقبة عمليات البيع للمواطنين ومنع المتاجرة بها في السوق السوداء, مشيرا إلي أن الجهود الرقابية لمفتشي ومباحث التموين خلال الفترة الماضية وحتي الآن أسفرت عن ضبط أكثر من30 ألف أسطوانة منزلية مهربة للبيع في السوق السوداء وتحرير حوالي1500 قضية لأصحاب المستودعات سواء للبيع بأزيد من السعر الرسمي أو نقص وزن أو الغلق في المواعيد الرسمية أو الامتناع عن البيع. وأضاف انه تم تفويض كل محافظ في محافظته بالتنسيق مع مديرية التموين بأن يتولي توزيع الاسطوانات المنزلية بعيدا عن الجمعيات الأهلية والمتاجرين بها, موضحا انه بداية من العام القادم سيتم توزيع الاسطوانات بالكوبونات عن طريق البطاقات التموينية وطرح حصة كبيرة في كل مستودع بالسعر الحر, وانه سيتم حصر جميع مزارع الدواجن والقمائن والمحال والمطاعم في كل محافظة للتنسيق مع وزارة البترول لتوفير الأسطوانات التجارية لمنع استخدام الاسطوانة المنزلية. وأشار وزير التموين إلي أن جميع السلع التموينية متوافرة وانه سيتم توفير جميع السلع التموينية خلال العشرة الأوائل من كل شهر عند البقالين التموينيين وان مجلس الوزراء أتفق مع البنك المركزي علي تخصيص مبلغ بالعملة الصعبة لاستيراد كميات كبيرة من الفول والعدس لطرحها للمواطنين معبأة في جميع المنافذ الحكومية بأسعار مخفضة.