أطعمة تقلل من مستويات التوتر

حدد خبراء التغذية قائمة بأطعمة تمنح الفيتامينات الأساسية وتحسن من المزاج العام‏,‏ وهذه الأطعمة تحتوي علي مواد طبيعية تخفف من مستويات التوتر والإجهاد في الجسم بشكل طبيعي‏,‏ وهي كما يلي‏:‏ البرتقال: فقد وجدت دراسة ألمانية أن فيتامين اCب يساعد علي تخفيض الإجهاد وإعادة ضغط الدم واهرمون الكورتيزول إلي المستويات الطبيعية بعد حالة الارهاق, وفيتامين اCب معروف أيضا بقدرته علي تحسين جهاز المناعة.
البطاطا: تعتبر البطاطا من مخففات التوتر, لأنها تشبع رغبتنا بالنشويات والسكريات معا بطريقة طبيعية, وتحتوي البطاطا علي البيتا كاروتين وفيتامينات أخري, وتساعد الألياف علي معالجة الكربوهيدرات بأسلوب بطيء وثابت وبالتالي تقلل من المزاجية.
المشمش المجفف: لأنه غني بالماغنسيوم, الذي يقلل من مستويات الإجهاد ويرخي العضلات بشكل طبيعي أيضا.
اللوز والفستق والجوز: اللوز غني بفيتامينB,E, الذي يساعد علي رفع نظام المناعة, بينما يساعد الجوز والفستق علي خفض ضغط الدم.
لحم الديك الرومي لاحتوائه علي أحماض أمينية تعرف باسم تربتوفان تسبب إطلاق هرمون اسيروتينين, وهي مادة كيمياوية يفرزها الدماغ وتبعث علي الارتياح.
السبانخ: أي نقص في الماغنسيوم يمكن أن يسبب الصداع الذي قد يؤدي الي داء الشقيقة الصداع والشعور بالإعياء, ويجب تناول كوب من السبانخ للحصول علي40% من حاجاتك اليومية من الماغنسيوم.
السلمون: الحميات أو الأنظمة الغذائية الغنية بالأوميجا-3 تحمي من مرض القلب, ووجدت دراسة حديثة أن الأوميجا-3 يحافظ علي مستويات هورمونات الإجهاد والأدرينالين من بلوغ الذروة.
الأفوكادو: تساعد الدهون غير المشبعة والبوتاسيوم الموجودة في الأفوكادو علي خفض ضغط الدم. وتعد أحد أفضل الطرق لخفض ضغط الدم.( الأفوكادو يحتوي علي بوتاسيوم أكثر من الموز)
الخضراوات الخضراء: القرنبيط, اللفت, والخضراوات الورقية مصادر قوة من الفيتامينات التي تساعد علي إعادة الطاقة والقوة لأجسامنا في أوقات الإجهاد.