الكرواسون من الذ المخبوزات لمذاقه الشهى ومنه الحلو والحادق حسب ما يفضل كل شخص تناوله، ونقدم لك اليوم طريقة عمل " الكرواسون المالح" . المقادير: ربع كوب زيت ملعقة كبيرة سكر 500 غرام دقيق نصف كوب زبادى طبيعي رشة ملح 5 غرام خميرة فورية ملعقة كبيرة خميرة الخبز للحشو كاشير جبن مثلث أو حسب الرغبة الطريقة: نجمع الكل ويعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والكاشير ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى. يمكنك تزيينها بالجبن حسب الرغبة