"البحر الأحمر" تبدأ اليوم بتطبيق منظومة الخبز الجديدة

أكد علاء مرتضى، مدير عام التموين بالبحر الأحمر، أنه تم تطبيق منظومة الخبز الجديدة بمحافظة البحر الأحمر، اعتبارا من اليوم الجمعة، عدا ثمانية مخابز لم توقع بعد على المنظومة، مشيرا إلى توقيع أصحاب 53 مخبرا فى مدن المحافظة الست على عقود تنفيذ المنظومة من إجمالى 61 مخبرا فى المحافظة.
كما تم توفير اثنين من المشرفين ومفتش من الرقابة التموينية لمراقبة إنتاج الخبز، بحيث يصل للمواطن بالأوزان والمواصفات والأسعار المقررة.
وأكد أنه جار ضم الثمانية مخابز التى لم توقع بعد، وجميعها فى مدينة الغردقة، مشيرا إلى أن المنظومة الجديدة سوف تقضى بإنتاج حصة الخبز، وأيضا الحفاظ على كمية الدقيق دون تسريب.