فى شارع المعز تعلم فن الشراء والبيع

شارع المعز هو ملتقى السائحين لمشاهدة الآثار الإسلامية والجو الفلكلورى الذى يعيشه السائح فى القاهرة الإسلامية، كما أنه يمثل بالنسبة للمصريين سوقا رائجة لشراء ما يحتاجونه من الذهب والعطارة، ومنتجات خان الخليلى والعطور والملابس أيضا، وبعد تحسن الأحوال الأمنية تدريجيا بدأت الحياة تدب فى الشارع وافتتحت من جديد مجموعة البازارات والمحال التى تبيع كل ما هو متعلق بالتاريخ الفرعونى والحضارة المصرية القديمة، والتى تعتمد على منتجات الصناعة والحرف اليدوية نظرا لارتفاع قيمة مثل هذه المنتجات عند السائحين الأجانب وتقديرهم لها.
ومن أكثر الورش انتشارا هى الورش التى تهتم بتصنيع النحاس سواء على شكل ديكور للمنزل أو إكسسوار وحلى للسيدات والفتيات يشبه كثيرا الحلى والزينة الفرعونى.
يوسف عيد أحد الشباب العاملين فى منتجات خان الخليلى اليدوية أكثر ما يؤرق أصحاب الورش والبازارات والعمالة المصرية هو انتشار المنتجات الصينية المنافسة للمنتج المصرى عالى الجودة ولكن الصينى هو الأرخص سعرا والذى يؤثر بدرجة كبيرة على حركة البيع والشراء بالشارع.
يوسف الذى يعمل بورشة للبرديات فى الحى يستكمل حديثه عن الصينى قائلا الصينى "كدة بوظ المنتج المصرى" لأن الصين حاليا قامت بتصنيع كل المنتجات المصرية حتى الحرف التى يتفوق فيها المصريون مثل "دق الأشكال النحاسية" والتحف، وإن كانت الورشة مازالت تحتفظ ببعض ملامح الشخصية المصرية فى صناعة أشكال من الأطباق والصوانى التى لم يتوصل الصينيون لتصميمها حتى الآن، وهذه الأطباق تصمم على درجة عالية من النقاء باستخدام النحاس الأحمر والأصفر.
عمل يوسف بالورشة لمدة ثمانى سنوات أكسبه خبرات من أهمها ضرورة التفرقة بين المنتج المصرى والصينى بالإضافة لمعرفة مهارة التعامل مع الزبائن على حد جنسهم فيقول يوسف "الزبون المصرى نتعامل مع كأخ لنا ونكسب منه هامش ربح بسيطا، ولكن هناك فرقا فى البيع بين السائح العربى والأجنبى".
ومن أكثر البضائع والمصنوعات التى يقبل عليها السائح العربى- والذى يختلف عن ذوق السائح الأجنبى - هى المنتجات المشغولة بالكتابة العربى والكوفى مثل الشال والحقائب كذلك الأتواب الطويلة التى تناسب الثقافة العربية الشرقية، أما الأجانب تميل للتحف والقطع الديكورية التى تميل للشكل والتماثيل الفرعونية.
ويختم يوسف حديثه قائلا "البيع والشراء ده فن ما يتعلمهوش إلا إللى اتربى فى ورشة داخل شارع المعز عشان تعرف تفاصل مع الزبون وتريحه وتمشيه من عندك مبسوطا".