عودة طوابير الخبز أمام منافذ التوزيع بعد قرار "التموين" بخفض إنتاج المخابز بالمحافظات وإجازة ثلاثة أيام.. مطالب بتزويد حصص الدقيق لحل الأزمة.. وشعبة المخابز: عدم تعديل التكلفة وراء إنتاج خبز غير جديد

عادت من جديد ظاهرة تكدس المواطنين أمام منافذ توزيع الخبز لحصولهم على أبسط حقوقهم وهو رغيف العيش البلدى المدعم فئة 5 قروش نتيجة زيادة الإقبال على شراء الخبز البلدى، فى ظل خروج المئات من المواطنين للشراء منذ أمس الأحد عقب انتهاء شهر رمضان.
وشهدت منطقة حدائق القبة والسيدة زينب تكدس المواطنين أمام المخابز ومنافذ توزيع الخبز، فى أول أيام عيد الفطر المبارك أملا فى حصولهم على الخبز البدى المدعم فئة 5 قروش، حيث امتدت الطوابير أمام منافذ التوزيع، وأصبح الحصول على الخبز يحتل صدارة التفكير فى عقول المواطنين بعدما اختفت هذه الظاهرة خلال الفترة الماضية.
وفى الوقت الذى أكدت فيه وزارة التموين والتجارة الداخلية على توافر الدقيق المخصص للمخابز البلدية فى مختلف المحافظات وتوفير الخبز للمواطنين لمنع التكدس أمام المخابز فى أيام عيد الفطر المبارك، أكد العديد من أصحاب المخابز أن لجوء الوزارة إلى خفض إنتاج المخابز خلال أيام عيد الفطر المبارك، أدى إلى عودة الطوابير والزحام أمام منافذ التوزيع رغم معرفة المسئولين فى وزارة التموين بمثل هذه المناسبات، وهو ما يتطلب ضرورة زيادة حصص المخابز من الدقيق بدلا من تخفيضها، مطالبين المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين والتجارة الداخلية بضرورة العمل على حل مشاكل أصحاب المخابز، وتوزيع حصص الدقيق وفقا لعدد السكان مع مراعاة أيام المناسبات.
وأكد مصدر مسئول فى تصريحات خاصة ل "اليوم السابع" أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت تعليمات لمديرى المديريات فى المحافظات، بشأن ترشيد جزء من حصص دقيق المخابز البلدية فى أول أيام عيد الفطر المبارك، وإلزامها بعدم إنتاج كامل حصة المخبز من الدقيق، وذلك للمخابز التى لم تشهد إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الخبز البلدى فئة خمسة قروش.
وقال فرج وهبة رئيس شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن مديريات التموين بدأت بالفعل فى إلزام أصحاب المخابز بترشيد جزء من حصص المخابز، بحجة عدم إقبال المواطنين على شراء الخبز البلدى خلال أيام عيد الفطر المبارك، لافتا إلى أن عدم قيام أصحاب المخابز بإنتاج كافة حصص الدقيق، تسبب فى تكدس المواطنين أمام المخابز، ومنافذ التوزيع وهو ما حدث فى منطقة حدائق القبة.
وطالب رئيس شعبة المخابز المسئولين بعدم ترشيد أى كمية من حصص دقيق المخابز، خاصة فى ظل ارتفاع أسعار الخبز السياحى و"الفينو"، ولجوء المواطنين إلى شراء الخبز البلدى نتيجة انخفاض سعره مقارنة بالبدائل الأخرى.
وأوضح سيد بكر رئيس شعبة مخابز الإسماعيلية أنه تم رصد جزء من حصص المخابز البلدية بالمحافظة فى أول أيام عيد الفطر المبارك ، لافتا إلى أن عدم تعديل تكلفة إنتاج الخبز منذ عام 2006 أدى إلى معاناة أصحاب المخابز خلال الفترة الماضية، الأمر الذى ينعكس بدوره على إنتاج خبز جيد، خاصة فى ظل ارتفاع أسعار مستلزمات عناصر الإنتاج، مطالبا بضرورة تدخل المسئولين لحل المشاكل التى تواجه أصحاب المخابز والممثلة فى صرف الحوافز الشهرية المتأخرة وتعديل العقود المبرمة مع الوزارة وتخفيض قيمة الغرامات.
ومن جانبه، أكد المهندس فتحى عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين والتجارة الداخلية ل"اليوم السابع"، على توافر الخبز للمواطنين فى مختلف المحافظات، وأن غرفة عمليات الوزارة لم تتلق أى شكاوى متعلقة بالخبز منذ أمس الأحد، خاصة بعد توفير الدقيق المدعم لجميع المخابز على مستوى الجمهورية.
وأضاف، رئيس قطاع الرقابة والتوزيع، أنه تم توجيه مديرى المديريات بشأن تشكيل مجموعات عمل إضافية للتفتيش المفاجئ على المخابز خلال أيام العيد ، للتأكد من إنتاج حصة الدقيق وعدم تلاعب البعض فى الكميات على أن يتم إنتاج خبز بالمواصفات القياسية، وتحرير محاضر للمخالفين لردعهم عن انتهاج المخالفات.
فيما شهدت محافظة المنيا أزمة طاحنة فى الخبز البلدى المدعم نتيجة زيادة إقبال المواطنين على شرائه منذ أول أيام عيد الفطر المبارك فى الوقت الذى لم تكف حصص الدقيق المخصص للمخابز فى سد احتياجات المواطنين من الخبز البلدى المدعم وقام أصحاب المخابز بشراء كميات إضافية من السولار من السوق السوداء خوفا من الأزمة التى تعانى منها المحافظة طوال الفترة السابقة.
واستاء المواطنون من عدم حصولهم على احتياجاتهم من الخبز من منافذ التوزيع بحجة أن جميع الخبز الذى يتم إنتاجه عبارة عن اشتراكات فقط وبعدد يتراوح بين 10 إلى 15 رغيفا للأسرة وذلك على حسب إعداد الأفراد، الأمر الذى أثار غضب المواطنين، مما أدى إلى حدوث مشادات بسبب إصرار عدد كبير من الأهالى فى الحصول على الخبز المدعم رغم عدم جودته.
وقال العديد من المواطنين إنه فى ظل رفض أصحاب المخابز بيع الخبز لهم قاموا شراء الخبز فئة 10 قروش أو 25 قرشا وهو ما يطلق عليه الخبز الأبيض غير المدعم لسد احتياجاتهم من الخبز خلال أيام العيد.
على جانب آخر اشتكى عدد كبير من المواطنين بمحافظة أسيوط من الأجازات التى منحت للمخابز خلال أيام عيد الفطر بمراكز المحافظة مما أثر بالسلب على احتياجاتهم من الخبز على حد قولهم وشهد مركز أسيوط وبالتحديد فى قرية مسرع غلق المخابز بأكملها بسبب حصولها على أجازة فى أول أيام عيد الفطر المبارك وكما حصلت قرية أولاد رائق بنفس المركز على ثلاثة أيام وفى مركز أبنوب تم تشغيل 8 مخابز فقط من إجمالى 27 مخبزا، وذلك بالتنسيق مع التموين.
وأوضح مجدى سليم وكيل وزارة التموين بأسيوط أن الأجازات التى تم منحها للمخابز تمت وفق برنامج معمول به منذ عدة سنوات بالتنسيق مع الوزارة والتنسيق مع الإدارات التموينية فى إطار حرص الوزارة على توفير الحصص واتخاذ الطرق اللازمة لمنع تسريب الدقيق وبيعه بالسوق السوداء، وذلك نتيجة عدم إقبال المواطنين على المخابز فى أيام العيد واعتمادهم على كعك العيد والحلويات الأمر الذى يجعل أصحاب المخابز هم المستفيدين من حصص الدقيق وبناء على ذلك تم منح المخابز إجازة ثلاثة أيام وفقا لاحتياج المنطقة وإعدادها مع عدم الخلل بمتطلبات المواطن.