أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية تعليمات لمديرى المديريات فى المحافظات، بشأن ترشيد جزء من حصص دقيق المخابز البلدية فى أول أيام عيد الفطر المبارك، وإلزامها بعدم إنتاج كامل حصة المخبز من الدقيق، وذلك للمخابز التى لم تشهد إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الخبز البلدى فئة خمسة قروش. وقال فرج وهبة رئيس شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن مديريات التموين بدأت بالفعل فى إلزام أصحاب المخابز بترشيد جزء من حصص المخابز، بحجة عدم إقبال المواطنين على شراء الخبز البلدى خلال أيام عيد الفطر المبارك، لافتا إلى أن عدم قيام أصحاب المخابز بإنتاج كافة حصص الدقيق، تسبب فى تكدس المواطنين أمام المخابز، ومنافذ التوزيع وهو ما حدث فى منطقة حدائق القبة. وطالب رئيس شعبة المخابز المسئولين بعدم ترشيد أى كمية من حصص دقيق المخابز، خاصة فى ظل ارتفاع أسعار الخبز السياحى و"الفينو"، ولجوء المواطنين على شراء الخبز البلدى نتيجة انخفاض سعره مقارنة بالبدائل الأخرى. ومن جانبه، أكد المهندس فتحى عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين والتجارة الداخلية ل"اليوم السابع"، على توافر الخبز للمواطنين فى مختلف المحافظات، وأن غرفة عمليات الوزارة لم تتلق أى شكاوى متعلقة بالخبز طوال اليوم، خاصة بعد توفير الدقيق المدعم لجميع المخابز على مستوى الجمهورية.