أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة مستمرة فى تكثيف أعمال الرقابة علي كافة السلع، وضبط الأسواق، وتكثيف الحملات بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. وفى هذا السياق أشار عبد الباسط عبد النعيم مدير مديرية تموين القاهرة، إلى أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من ضبط سلع مجهولة المصدر ولا يوجد لها مستندات، وسلع مغشوشة، وغير مطابقة للمواصفات، وأوكازيون وهمي، وبيع بأزيد من السعر المدون على العبوة. وتضمنت 7 طن ونص دقيق، و 6040 كيس مكرونة، و5 أطنان أرز، و 1620 زجاجة زيت، و8 طن سكر، و 1440 برطمان عسل اسود ، و 3120 علبة تونة ، و 120 علبة بيف، و 5244 باكو شاي، و 11520 باكو بسكويت ، و 250 كجم كاكاو ،700 كجم طرشي ، و 504 كجم لانشون ،و 5 طن دواجن، و772 كجم لحوم وكبدة ، و 90 مصباح ليد، وقد تم تحرير محاضر ، واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالتهم للنيابة المختصة .