حليم: أسعار الأسماك تتراجع نسبيًا بعد الإقبال على "المملحة" فى شم النسيم

قال محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة، إن أسعار الأسماك انخفضت نسبيا من إجمالى اشتعال أسعارها، حيث تراجعت بنسبة 5% من إجمالى ارتفاع الأسعار بنسبة 40% عن الشهر الماضى وذلك بعد تحول عدد من المستهلكين إلى تناول الأسماك "المملحة" فى فترة أيام شم النسيم.
وأضاف حليم فى تصريح خاص ل "اليوم السابع" إلى أن أسعار الأسماك ارتفعت منذ ال 10 أيام الماضية بعد أزمة الحمى القلاعية وارتفاع أسعار الدواجن وهو ما أدى الى زيادة كبيرة فى أسعار الأسماك بسبب تحول المستهلكون على تناولها، ليرتفع سعر كيلو البلطى من 12 إلى 17 جنيها، إضافة إلى البورى ارتفع من 20 ليتراوح الآن من 35 إلى 40 جنيها للكيلو، وسمك الكابوريا ارتفع من 30 الى 50 جنيها، إضافة إلى الأروس الذى ارتفع من 60 إلى 90 جنيها وسمك " الدنيس " الذى ارتفع من 60 إلى 90 جنيها والوقار الذى وصل إلى 120 جنيها للكيلو بعد أن كان ب 90 جنيها.
وتابع، إلا أنه توقف عمليات الصيد فى منطقة البحر الأحمر دعمت من ارتفاع أسعار الأسماك مع بداية موسم "الشنشولة " فى الفترة من 1 أبريل وحتى 15 سبتمبر وهى فترة توقف عمليات الصيد لفترة من 5 إلى 6 أشهر للسماح فيها بتوالد الأسماك على أن يبدأ الصيد اعتبارا من منتصف سبتمبر القادم، موضحا أن عددا كبيرا من الدول العربية مثل الإمارات والكويت وغيرها، تستورد هذه النوعية من الأسماك، إلا أن فترة التوقف يقتصر فيها الصيد على أسماك البحر المتوسط مثل التى يتم صيدها من الإسكندرية وبورسعيد وتكفى حاجة السوق المحلى فقط.
وأشار حليم، إلى أن الأسماك المجمدة مثل الماكريل والتى يتم استيرادها من جنوب شرق آسيا تشهد هى الأخرى ارتفاعا ملحوظا فى الأسعار بسبب إقبال المستهلكين عليها خلال هذه الفترة ليزيد من 10 إلى 17 جنيها للكيلو.
وتوقع، حليم تراجع الأسعار خلال الفترة المقبلة تدريجيا وذلك بدخول موسم الصيف وارتفاع حرارة الجو حيث يتراجع فيها إقبال المستهلكين عن تناول الأسماك خلال الموجة الحارة.