نصحت أحدث الأبحاث فى مجال التغذية، بأهمية تناول ومضغ الطعام ببطء، وعدم مواصلة تناوله حتى الشعور بالامتلاء، باعتبار ذلك الطريق السليم لتحقيق حلم الرشاقة والقوام المتناسق. وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون طعامهم بصورة سريعة ويستمرون فى تناوله حتى الشعور بالامتلاء، هم أكثر عرضة بمعدل ثلاثة أضعاف للوقوع فريسة للبدانة واكتساب المزيد من الكيلوجرامات، مقارنة بغيرهم ممن يتمهلون فى أكل الطعام. أجريت الأبحاث بهذا الشأن على أكثر من 3300 يابانى، ممن اعتادوا تناول طعامهم بصورة سريعة، والاستمرار حتى الشعور بالامتلاء. وأشارت المتابعة إلى ارتفاع احتمالات بدانة الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة بمعدل ثلاثة أضعاف، مقارنة بالأشخاص الذين التزموا بتناول الطعام بصورة سليمة مع مضغه ببطء.