مجازر الجيزة تستعد لاستقبال أضاحى العيد

رصدت عدسة كاميرا اليوم السابع استعدادات مجازر الجيزة فى البروفة الأخيرة لاستقبال أضاحى العيد.

وتسعى المجازر من خلال الاستعدادات المكثفة للمساهمة فى القضاء على عمليات الذبح فى الشوارع.


ذبح الخراف
ذبح خروف
سلخ الخروف.
سيدات تقوم بتنظيف الاكارع
عامل ينقل اللحمة
عمال وجزارين مذبح اوسيم
عملية التشفية
عملية ختم الذبائح
عملية غسيل اللحمة وتنظيفها
غسل وتنظيف اللحمة
فرحة الاطفال اثناء نقل اللحمة
متابعة البيطرين لسلامة الذبيحة
مجز اوسيم
مجزر اللحوم
مجزر الوراق المتطور
مجزر الوراق
مذبح اوسيم
من مراحل تقطيع اللحمة
نزع الجلد من الجمل المذبوح
نزع الجلد من الذبيحة (2)
نزع الجلد من الذبيحة
نقل الجلو
نقل اللحمة بعد ذبحها (2)
نقل اللحمة بعد ذبحها
نقل اللحمة تمهيدا للتوزيع (2)
نقل اللحوم (2)
نقل اللحوم
اثناء الذبح
اثناء تشفية رأس الجمل
اثناء عملية التشفية
اثناء مرحلة سلخ خروف
اطفال فى المذبح يتابعون عملية الذبح
البيطرى يتابع عملية الختم (2)
البيطرى يتابع عملية الختم (3)
البيطرى يتابع عملية الختم
البيطرى يكشف على سلامة اللحمة
بعد ذبح الخروف
تقطيع الجمل
تقطيع اللحمة وتفسيمها
تقطيع اللحوم
تنظيف الاحشاء
تنظيف الجمل من الدهون
تنظيف اللحمة من الدهون
تنظيف وتقطيع اللحوم
جانب من الذبح
جانب من السلخ
جزار اثناء تشية اللحم
ختم اللحمة بختم المجزر
خراف قبل ذبحها
ذبح أحد الخراف (2)
ذبح أحد الخراف

مجازر الجيزة
ذبح الاضحية
اضاحى العيد
عيد الاضحى المبارك