"توب شيف" بأفكار مأكولات جديدة على LBC

تعرض قناة LBC الفضائية اللبنانية برنامج التحدى العالمى الأول فى عالم الطبخ "توب شيف" بالنسخة العربية الساعة الثامنة والنصف من مساء يوم الثلاثاء، حيث يطل الطهاة السبعة عشر الذين سيتنافسون أسبوعيا للفوز بلقب توب شيف العالم العربى، وهم جان حبشى وداوود حنا ونتالى ضوميط وميشال عون وسليمان الخوند ومارى تيريز القسيس وجومانا منصوراتى من لبنان، هانى الزين وعبد الصمد الهوساوى ويوسف خميس وسمية الإدريسى من السعودية، ومصبح البدواوى من الإمارات، وماهر رمزى من الأردن، وشهيرة داوود ووليد الشامى من مصر، وعمر الغول من المغرب، وهانى العويل من سوريا.
وبعد اختبار تمهيدى عبارة عن تحضير طبق من 10 مكونات خلال ثلاثين دقيقة، تمّ استبعاد وليد الشامى من مصر وهانى العويل من سوريا، ليدخل الطهاة ال15 المتبقّين مطبخ "توب شيف" معلنين بدء مشوار التحدى فيما بينهم على تقديم أطباق مميّزة، غريبة وغير كلاسيكية، وعلى السرعة فى إنجاز المهمّات المطلوبة من قبل لجنة الحكم التى تندرج فى مرحلتين، مرحلة الاختبار السريع الذى يمنح أحد الطهاة الحصانة من الخروج من البرنامج، ومرحلة التحدّى التى يغادر فى آخرها من لم ينل رضى اللجنة المؤلفة أسبوعيا من مقدمة البرنامج سهام توينى، الحكم الرئيسى الشيف جو برزا، وأهم الخبراء فى مجال الطبخ.
يذكر أن أول تحد خضع له الطهاة كان عبارة عن تقديم طبق يعبر عن شخصية كل منهم فى إطار دعوة عشاء ل250 شخصا خلال أربع ساعات، قرّرت لجنة الحكم على طاولة القرار استبعاد الشيف مصبح من الإمارات.
أما التحدّى الثانى، فكان عبارة عن تحضير Barbecue لمائة شخص فى رحلة على الثلج، حيث غادرت الشيف جومانا منصوراتى من لبنان. البرنامج من تقديم: سهام توينى، ومن إخراج وسيم سكر.