رمضان شهر الخير.. "الزراعة" تستورد 220 ألف رأس عجل وجمل استعدادًا لرمضان.. وتكثف معروض السلع الغذائية والخضر والفاكهة فى منافذها بأسعار مخفضة.. وتشدد: حزمة إجراءات لمواجهة اللحوم والدواجن الفاسدة

تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، تكثيف لجان الفحص البيطرية بالموانئ والمحاجر حدودية لاستقبال شحنات جديدة من عجول الذبيح المستوردة واللحوم المجمدة والمبردة، استعدادًا لشهر رمضان الكريم لتوفير اللحوم الحمراء بالأسواق، بالإضافة إلى زيادة المعروض بمنافذ وزارة الزراعة لرفع العبء عن المواطنين، وتكثيف الحملات على اسواق اللحوم لضبط المخالفين والأغذية الفاسدة.

استيراد 220 ألف رأس عجل وجمل استعدادًا لرمضان
وكشف تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أنه منذ يناير الماضى وحتى ابريل الماضى اشرافت اللجان البيطرية التابعة للهيئة على استيراد 80 ألف و219 رأس من الجمال، بالإضافة إلى 36 ألف و163 عجل بغرض التسمين واستيراد 26 ألف و629 رأس من العجول الذبيح الفورى، كما تستقبل الموانى والمحاجر البيطرية الان وعلى مدار شهر رمضان المبارك استيراد 58 ألف و 950 رأس عجل من دول: السودان وأوكرانيا والصومال والبرازيل، كذلك حوالى 18 ألف و 500 رأس من العجول البقرية الحية بغرض التربية والتسمين من دول: السودان والمجر وأوكرانيا.


وأكد تقرير وزارة الزراعة، أنه تم زيادة المعروض من السلع الغذائية بضخ كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والاسماك، والألبان ومنتجاتها المختلفة، كذلك السلع الغذائية المختلفة ومواد البقالة والخضر والفاكهة، كذلك ياميش رمضان، بكافة المنافذ التابعة للوزارة بالقاهرة والمحافظات، والتابعة لقطاع الإنتاج، ومديريات الزراعة، وقطاع الزراعة المحمية، وجمعيات ومديريات الإصلاح الزراعى، فضلاً عن السيارات المتنقلة التى تجوب القرى والمناطق النائية، حيث يتم عرض تلك المنتجات بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق.

تكثيف الحملات البيطرية
وكلف الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطرى بالمحافظات بتكثيف عمليات التفتيش والمرور على الأسواق والمحالات ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، كذلك المطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أى مخالفات،و التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمى، وتوفير وتأمين الاختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، فضلاً عن التنسيق بين مديريات الطب البيطرى والجهات الأمنية بالمحافظات لتأمين اعمال المجازر، والتنسيق المستمر مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم فى المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الأدمى لمكافحة الذبح خارج المجازر.


وقالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إن هناك حملات رقابية على أسواق ومحلات ومنافذ بيع اللحوم و محلات الجزارة والأسواق المفتوحة، لضمان وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومتابعة تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم الحمراء والبيضاء ومنتجاتها خاصة المفروم، مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، ومتابعة محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة والأسماك، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وتحرير المحاضر حال ثبوت عدم صلاحيتها، قبل بيعها للمواطنين، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى.

زيادة المعروض بمنافذ وزارة الزراعة بأسعار مخفضة
وقال أسامة رسمى، مدير عام تسويق بقطاع الانتاج، فى تصريحات ل"اليوم السابع "، إنه تقرر زيادة المعروض من السلع الغذائية، والبقوليات، والخضروات، واللحوم، والدواجن، ومنتجات الألبان والأسماك بمنافذ القطاع، بأسعار مخفضة تنافس مثيلاتها بالأسواق الخارجية، خاصة مع زيادة طلب استهلاك المواطنين للسلع الغذائية فى رمضان، ورفع العبء عن المواطن.


قال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات ل"اليوم السابع "، أن هناك تكليفات لجميع مديريات الطب البيطرى استعداد لشهر رمضان الكريم بتشديد الرقابة البيطرية على الأسواق، ورفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات فى فترة ما قبل شهر رمضان وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم.

رفع درجة الطوارئ بالمحاجر البيطرية
وقال الدكتور أحمد عبد الكريم، رئس الادارة المركزية للحجر البيطرى، أن المحاجر البيطرية فى حالة طوارئ تابعًا لاستقبال شحنات جديدة من عجول الذبيح الفورى واللحوم الحمراء استعداد لرمضان، تخضع لجميع الاجراءات البيطرية المعتادة وتشديد الفحص بالمحاجر والمنافذ"،حيث تشرف اللجان البيطرية المصرية المشكلة من قبل "الهيئة" على جميع عمليات الشحن الواردة ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ، وخالية من الأوبئة والأمراض،وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس، مؤكدا أن دور الهيئة تلقى طلبات المستوردين والإشراف على شحنات الماشية، كما تتولى تنفيذ سياسة وزارة الزراعة بتوفير البروتين الحيوانى وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين.