"القصابين": 50% تراجعا فى شراء اللحوم ومحلات الجزارة فشلت فى مواجهة الركود

كشف محمد وهبة، رئيس شعبة اللحوم والجزارين "القصابين" بغرفة القاهرة التجارية، عن تراجع نسبة شراء اللحوم خلال الفترة الحالية بنسبة تصل ل50%، لافتًا إلى أن ما يزيد عن 100 محل جزارة فشلت فى مواجهة الركود التى تضرب الأسواق، ما اضطرهم إلى تسريح العمالة وإغلاق محلاتهم.

وقال وهبة، فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، إن سعر كيلو اللحم المصرى - المولِد والمنشأ - يُباع فى محلات الجزارة بما يتراوح بين 100 إلى 120 جنيها، فيما يبلغ سعر كيلو اللحم السودانى بالجمعيات التعاونية 60 جنيها.

وأضاف رئيس شعبة الجزارين، أنه نظرًا للارتفاع الذى شهدته الأسعار بعد قرار البنك المركزى الصادر فى 3 نوفمبر الماضى بتعويم الجنيه، وانعكاس ذلك على فاتورة استيراد الأعلاف المتمثلة فى الذرة الصفراء والفول الصويا، فإنه من المتوقع أن ترتفع أسعار اللحوم المستوردة (السودانية) فى الجمعيات التعاونية خلال الأيام المقبلة لتصل إلى ما يتراوح بين 70 إلى 75 جنيهًا.

وشدد رئيس شعبة القصابين على ضرورة أن توجه الدولة جهودها خلال المرحلة المقبلة لاستصلاح الأراضى الزراعية، من أجل تقليل فاتورة الاستيراد وعدم الضغط على الحصيلة الدولارية بالدولة.