جامعة المنيا الأهلية تعلن نتيجة المرحلة الأولى للقبول بالكليات لطلاب الثانوية العامة عام 2025    سعر الدولار في البنوك المصرية اليوم السبت 16 أغسطس 2025    أسعار الخضروات اليوم السبت 16 أغسطس 2025 بأسواق الأقصر    السيسي يوافق على ربط موازنة هيئة دعم وتطوير الجامعات لعام 2025-2026    عودة الحياة وتشغيل الكهرباء بكامل طاقتها بمركز ومدينة إدفو    ترامب يطلع زيلينسكي وقادة أوروبا على نتائج قمته مع بوتين    أكسيوس: ترامب أبلغ زيلينسكي وقادة الناتو أن بوتين يفضل اتفاق شامل لإنهاء الحرب    سقوط طائرة إسرائيلية بدون طيار في غزة والسكان يتحفظون عليها.. فيديو    18 قتيلا و24 مصابا فى حادث سقوط حافلة وسط العاصمة الجزائرية    وكيل لجنة الشئون العربية بمجلس النواب : البيان العربى رسالة سياسية قوية موجهة لإسرائيل بأن الدول العربية والإسلامية تمتلك إرادة جماعية    القنوات الناقلة لمباراة مانشستر سيتي ضد ولفرهامبتون في الدوري الإنجليزي والموعد    فوز 4 من أبناء بني سويف في برلمان الطلائع على مستوى الجمهورية    ظاهرة جوية تحجب أشعة الشمس.. حالة الطقس اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في القاهرة والمحافظات    الانتهاء من تصحيح أوراق إجابات الدور الثاني لطلاب الشهادة الإعدادية 2025 بالمنيا    محاكمة 6 متهمين في خلية «بولاق أبو العلا» الإرهابية| بعد قليل    إنقاذ سائق وتباع بعد انقلاب سيارتهما أسفل كوبري أكتوبر| صور    بعد عطلة الجمعة.. مواعيد القطارات من محطة بنها إلى المحافظات السبت 16 أغسطس 2025    وزير الثقافة يطلق «اليوم المصري للموسيقى» في 15 سبتمبر إحياءً لذكرى سيد درويش    خالد سليم يلتقي جمهور القلعة اليوم ضمن فعاليات الدورة 33 في هذا الموعد    وفاة والدة صبحي خليل وتشييع جثمانها بعد صلاة الظهر    حان وقت الدفاع عن حقوقك وأهدافك.. حظ برج القوس اليوم 16 أغسطس 2025    أمين الفتوى يوضح حكم من تسبب في موت كلاب بغير قصد وحقيقة طهارتها    رئيس هيئة الرعاية الصحية يعلن بدء التشغيل التجريبي لمستشفى السباعية المركزي بأسوان    مدير الرعاية الصحية بالأقصر يتفقد 5 مستشفيات بالمحافظة لمتابعة الخدمات    فيتامينات شائعة تسبب مشاكل صحية غير متوقعة.. احذرها    موعد مباراة ليفربول القادمة في الدوري الإنجليزي بعد فوزه على بورنموث    "رقم تاريخي".. ماذا قدم محمد صلاح مع ليفربول أمام بورنموث في افتتاح الدوري الإنجليزي؟    "بعد حفل زفافه".. 20 صورة وأبرز المعلومات عن أحمد الجندي بطل الخماسى الحديث    وزير الخارجية يحذر من خطورة أوهام إسرائيل الكبرى    أسعار الفراخ اليوم السبت 16-8-2025 فى الأسواق بالمنوفية    90 دقيقة متوسط تأخيرات «بنها وبورسعيد».. السبت 16 أغسطس 2025    مصرع وإصابة 15 شخصًا في حادث تصادم ميكروباص بسيارة نقل بالوادي الجديد    وزارة الأوقاف تحدد 15 نقطة لاستغلال وقت الفراغ والإجازة الصيفية.. اعرفها    سيولة مرورية بالطرق السريعة بالقليوبية اليوم 16 أغسطس 2025    وفقا للقانون.. تعرف على حالات تتسبب فى وقف ترقيات الموظفين    بدائل الثانوية العامة محاصرة بالشكاوى.. أزمات مدارس «ستيم» تثير مخاوف العباقرة    حلا شيحة تفاجئ جمهورها ب إطلالة محتشمة في أحدث ظهور.. ماذا قالت؟    اليوم، انطلاق تصفيات مسابقة "دولة التلاوة" ووزير الأوقاف يقرر بثها على 4 قنوات    أول تعليق من مدرب فاركو بعد الخسارة أمام الأهلي    إخلاء سبيل صاحب فيديو المتحف المصري الكبير    موعد إجازة المولد النبوي الشريف لعام 2025 في مصر    تنسيق الجامعات 2025، خطوات التقدم للالتحاق ببرامج الساعات المعتمدة بآداب القاهرة    عمر طاهر عن الأديب الراحل صنع الله إبراهيم: لقاءاتي معه كانت دروسا خصوصية    ترامب يغادر ألاسكا بعد قمته مع بوتين    بوتين يدعو كييف والقادة الأوروبيين إلى عدم عرقلة "التقدم الناشئ"    «سر البشاميل الكريمي».. خطوات مضمونة لنجاحه من أول مرة (الخطوات والطريقة)    محمد معيط يشارك في عزاء وزير التموين الأسبق علي المصيلحي    السيطرة على حريق بمحطة كهرباء الحصايا بأسوان    مفاجآت في قائمة الزمالك لمواجهة المقاولون العرب    «مرسال» يعلن إطلاق مبادرة الإستثمار الزراعي في كينيا    عبيدة تطرح فيديو كليب أحدث أغانيها «ضحكتك بالدنيا»    غلق حمام السباحة بالتنمية الشبابية ببني سويف بعد غرق طفل صغير    تنسيق المرحلة الثالثة 2025 علمي علوم ورياضة.. كليات ومعاهد متاحة والحد الأدنى 2024    ماذا قال ريبيرو بعد فوز الأهلي على فاركو برباعية ؟    «لو بتكح كتير».. تحذير قد يكشف إصابتك بمرض رئوي خطير    وزير الأوقاف السابق: إذا سقطت مصر وقع الاستقرار.. وعلينا الدفاع عنها بأرواحنا (فيديو)    خطيب المسجد الحرام: الحر من آيات الله والاعتراض عليه اعتراض على قضاء الله وقدره    حكم من مات في يوم الجمعة أو ليلتها.. هل يعد من علامات حسن الخاتمة؟ الإفتاء تجيب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تشديد الرقابة على المنشآت السياحية فى مجال سلامة الغذاء
نشر في اليوم السابع يوم 23 - 08 - 2010

أكد وجدى الكردانى رئيس غرفة المنشآت السياحية فى اجتماعه مع شركات المراجعة المعنية التى تقوم بالرقابة على المنشآت السياحية من حيث الممارسات الخاصة بصحة وسلامة الغذاء ، أن المرحلة المقبلة ستشهد منافسة فى مجال الرقابة على المنشآت السياحية لتتولى أعمال الإشراف والمتابعة والرقابة على برنامج صحة وسلامة الغذاء، والتقييم الفنى ومراجعة التقارير وتحسين الآداء للمحلات السياحية، حيث تم التنسيق بين وزارة السياحة والغرفة لمتابعة تقارير التفتيش الخاصة بشركات المراجعة الثلاث على أن يتم مراعاة الفروق بين المنشآت من حيث حجمها وعدد المطابخ داخل المطعم، وأيضاً عدد المطاعم داخل المنشآت الكبرى وكذلك طبيعة عمل تلك المطاعم، بالإضافة إلى العينات المسحوبة لخلق عدالة فى التعامل مع المنشآت حتى تتوفر سمات العدل والواقعية فى تقييم المنشآت السياحية.
قال الكردانى إن زهير جرانة وزير السياحة شدد على ضرورة الرقابة الصارمة على المنشآت السياحية فى مجال صحة و سلامة الغذاء، فضلاً عن الجهود التى بذلتها غرفة المنشآت السياحية منذ ثمانى سنوات من أجل ضم 4000 منشأة غير سياحية إلى وزارة السياحة بعد انتمائها إلى المحليات، مشيرا إلى أن مجلس إدارة الغرفة فى انتظار قرار رئيس الوزراء الدكتور أحمد نظيف بعد اجتماع مثمر ضم وزراء التنمية المحلية والمالية والسياحة بشأن المنشآت التى يجب التزامها بضريبة المبيعات.
من ناحيته أكد الدكتور أشرف الزهيرى مستشار صحة و سلامة الغذاء بغرفة المنشآت السياحية على قناعته التامة بإمكانية الوصول إلى الهدف الرئيسى، وهو تحسين مستوى الممارسات لصحة وسلامة الغذاء فى المنشآت السياحية من خلال التعاون مع شركات المراجعة والتنسيق مع أطباء الوزارة، كما أكد على قيمة وأهمية هذا المشروع لكل الأطراف سواء وزارة السياحة أو غرفة المنشآت السياحية أو شركات المراجعة خاصة فى ظل التغيرات التى ستطرأ على حجم المشروع، ودخول منشآت المحليات إلى السياحة بعد حصر كل التحديات والمشاكل والمعوقات التى حالت دون تحقيق النتائج المرضية فى الفترة السابقة.
قدم الزهيرى طرحاً لأهم النقاط التى يشملها العمل فى مرحلة التصحيح المقبلة حيث يتولى حلقة الوصل بين غرفة المنشآت السياحية وشركات المراجعة لعرض نتائجها على وزير السياحة وغرفة المنشآت السياحية بصفة مستمرة، والتى تتركز على المتابعة الفنية داخل المنشأة يومياً من أجل تحسين ممارسات صحة وسلامة الغذاء إلى جانب نشر الوعى، وتوجيه العمالة المتجددة بالأساسيات المطلوبة بعد التنسيق مع حسين بدران مستشار تنمية الموارد البشرية والتدريب بالإتحاد المصرى للغرف السياحية، والذى يتولى الشق التدريبى النظرى للمنشآت، كما يتم إجراء اختبارات دورية يحصل منْ يجتازها على رخصة ممثلى صحة وسلامة الغذاء، والتى يكون الحصول عليها شرطاً لتجديد الرخصة السياحية للمنشأة إلى جانب الاحتفال، وتكريم المنشآت التى قامت بتحسين صحة وسلامة الغذاء بناء على النتائج والمراجعات التى تم رصدها خلال الدورة كما يتم الإعلان عنهم على المواقع الرسمية لوزارة السياحة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.