فعاليات ب«لغة الإشارة» إطلاق المرحلة الثالثة من مبادرة «أسرتى قوتى»    رئيس الغرفة الفرنسية: السوق المصري الأكبر في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا    أبو الغيط: الإرادة الدولية متفقة على إنهاء الاحتلال الاستيطاني العنصري    ترامب: عقوبات جديدة على روسيا ما لم تنه الحرب في 10 أيام    أحمد موسى: أحمد موسى: الإخواني لا يتردد في قتل أخيه.. والمرشد الحقيقي للجماعة هو بنيامين نتنياهو    العفو الدولية تحذر ألمانيا من أن تصبح شريكة في "جرائم الحرب" الإسرائيلية    «شيكودى» يغيب عن بتروجت 3 أشهر للإصابة    أحمد ربيع يكشف عن تفاصيل مفاوضات الزمالك وطموحاته مع الأبيض    «الأخبار» ترصد حكايات من دفتر احتضان الوطن    تجارة المزاج تقود عامل للسجن المؤبد وغرامة 200 ألف جنية بشبرا الخيمة    «التعليم» تحدد موعد بداية العام الدراسي الجديد 2025-2026.. (الخريطة الزمنية)    إصابة 3 أشخاص بطلقات نارية فى مشاجرة بمدينة إدفو بأسوان    منى الشاذلي تستضيف عالمة المصريات مونيكا حنا.. غدًا    "جالي فيروس".. صبري عبد المنعم يكشف تطورات حالته الصحية    عمرو دياب vs تامر حسني.. من يفوز في سباق «التريند»؟    «السياحة والآثار»: المتحف القومي للحضارة شهد زيادة في الإيرادات بنسبة 28%    أمين الفتوى: الشبكة جزء من المهر يرد في هذه الحالة    ما الذي يُفِيدُه حديث النبي: (أفضل الأعمال الصلاة على وقتها)؟.. الإفتاء توضح    هل يُحاسب الطفل على الحسنات والسيئات قبل البلوغ؟    تحذير عالمي| سرطان الكبد يهدد جيل الشباب    لمرضى التهاب المفاصل.. 4 أطعمة يجب الابتعاد عنها    سعر ومواصفات 5 طرازات من شيرى منهم طراز كهرباء يطرح لأول مرة فى مصر    رئيس جامعة برج العرب في زيارة رسمية لوكالة الفضاء المصرية    نقابة المهن التمثيلية تهنئ الفائزين بجوائز الدولة التقديرية فى الفنون والآداب    الغندور: صفقة تاريخية على وشك الانضمام للزمالك في انتقال حر    نصائح للاستفادة من عطلات نهاية الأسبوع في أغسطس    مبابي ينتقل لرقم الأساطير في ريال مدريد    حكم الرضاعة من الخالة وما يترتب عليه من أحكام؟.. محمد علي يوضح    خالد الجندي: الذكاء الاصطناعي لا يصلح لإصدار الفتاوى ويفتقر لتقييم المواقف    محافظ الدقهلية يهنئ مدير الأمن الجديد عقب توليه منصبه    بدء انتخابات التجديد النصفى على عضوية مجلس نقابة المهن الموسيقية    من أجل قيد الصفقة الجديدة.. الزمالك يستقر على إعارة محترفه (خاص)    ضخ المياه بعد انتهاء إصلاح كسر خط رئيسى فى المنصورة    تأجيل محاكمة المتهم بإنهاء حياة شاب بمقابر الزرزمون بالشرقية    برلمانية تطالب بإصدار قرار وزاري يُلزم بلم شمل الأشقاء في مدرسة واحدة    خاص.. الزمالك يفتح الباب أمام رحيل حارسه لنادي بيراميدز    "ياعم حرام عليك".. تعليق ناري من شوبير على زيارة صلاح للمعبد البوذي    وزير العمل ومحافظ الإسكندرية يفتتحان ندوة للتوعية بمواد قانون العمل الجديد    هآرتس تهاجم نتنياهو: ماكرون أصاب الهدف وإسرائيل ستجد نفسها في عزلة دولية    حتى لا تسقط حكومته.. كيف استغل نتنياهو عطلة الكنيست لتمرير قرارات غزة؟    38 قتيلا حصيلة ضحايا الأمطار الغزيرة والفيضانات العارمة فى الصين    وزارة الأوقاف تعقد (684) ندوة علمية بعنوان: "خيرُكم خيرُكم لأهله وأنا خيرُكم لأهلي"    20% من صادرات العالم.. مصر تتصدر المركز الأول عالميًا في تصدير بودرة الخبز المُحضَّرة في 2024    أمين الفتوى: مخالفات المرور الجسيمة إثم شرعي وليست مجرد تجاوز قانوني    وزير العمل: مدرسة السويدي للتكنولوجيا تمثل تجربة فريدة وناجحة    وزير الدفاع يلتقي رئيس هيئة الأركان المشتركة الباكستانية - تفاصيل المناقشات    نقيب الأشراف: كلمة الرئيس بشأن غزة نداء للمجتمع الدولي لوضع حل عادل وشامل للقضية الفلسطينية    الأمراض المتوطنة.. مذكرة تفاهم بين معهد تيودور بلهارس وجامعة ووهان الصينية    بالأرقام.. رئيس هيئة الإسعاف يكشف تفاصيل نقل الأطفال المبتسرين منذ بداية 2025    حزب الجيل يختتم دعايته ل انتخابات مجلس الشيوخ بمؤتمر في المنصورة    منال عوض: تمويل 16 مشروعا للتنمية بمصر ب500 مليون دولار    «بيفكروا كتير بعد نصف الليل».. 5 أبراج بتحب السهر ليلًا    مقتل وإصابة خمسة أشخاص في إطلاق نار بولاية نيفادا الأمريكية    أُسدل الستار.. حُكم نهائي في نزاع قضائي طويل بين الأهلي وعبدالله السعيد    أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 في شمال سيناء    الكهرباء: الانتهاء من الأعمال بمحطة جزيرة الذهب مساء اليوم    موعد مرتبات شهر أغسطس.. جدول زيادة الأجور للمعلمين (توقيت صرف المتأخرات)    السيطرة على حريق بمولد كهرباء بقرية الثمانين في الوادي الجديد وتوفير البديل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"قدرة الفول".. بيزنس غلابة مصر فى رمضان
نشر في اليوم السابع يوم 19 - 08 - 2010

فى كل شارع تجد قدرة الفول، أو عربة فول وتجمع حولها أفراد مختلفون، لكن بمجئ رمضان، موسم الفول الاستثنائى لدى المصريين، تتزايد أعداد المقبلين على شراء الفول؛ لذا كان من الضرورى أن تتحول قدرة الفول إلى بيزنس خلال أيام الشهر الكريم لدى غلابة مصر.
يقول صلاح منصور، بائع فول: إذا كنت تأكل الفول فى الصباح فأنت من الأغنياء، وإذا كنت تأكله فى الغداء فأنت من الفقراء، ومهما كان مستواك الاجتماعى والثقافى هتيجى عندى وتأكل الفول خاصة فى رمضان، علشان كده كل سنة فى رمضان بصفة خاصة أجلس بقدرة فول أمام البيت من بعد الإفطار حتى قبل السحور، خمس ساعات بيرزقنى فيهم ربنا بمكسب كويس.
أما شعار "أمتلك قدرة فول وعيش ملك زمانك" فيرفعه إبراهيم الشرقاوى منذ حصوله على ليسانس آداب منذ 5 سنوات تقريبًا، عندما قرر بيع الفول أمام بيته، وبالفعل رزقه الله رزقًا كبيرًا لم يتوقعه من خلال قدرة الفول، التى تحولت اليوم إلى محل كبير فى المنطقة.
ويضيف الشرقاوى: مشروع بيع الفول المدمس أو ساندويتشات الفول مشروع مربح أكثر من 300 %، فقدرة الفول التى بها 10 كيلو فول بلدى سعر 6 جنيهات للكيلو، بعد تجهيز الفول وإضافة السلطات والمخللات وبيعها كسندويتشات أو أطباق فول "متوضب" أو مجهز للأكل يصل ربحها أكثر من 250 جنيهًا، تزيد أو تقل حسب ظروف العمل ومدى إقبال الناس على الشراء.
وهذا المكسب الخيالى شجع محمد دسوقى، موظف بالسكة الحديد، على بيع الفول فى رمضان، فيجوب الشوارع، وينادى على زبائنه من خلال جرس صغير، يقول دسوقى: أعمل خلال فترة السحور فقط، ولكن ربنا بيرزقني أكثر من الوظيفة الحكومية، بس أنا جربت اشتغل باقى أيام السنة ولكن لم أجد الإقبال الكافى.
أما أم سعيد، 39 سنة، فتقول: بعد وفاة زوجى لم أجد العمل المناسب لظروفى، ونصحنى أحد الجيران بقدرة فول أبيعها بجوار محله لعل الله يرسل من خلالها رزق أولادى.. وبالفعل كانت هذه القدرة فاتحة خير علىَّ، وتحولت القدرة الواحدة إلى 3 قدر بعد عشر سنوات تُباع كلها فى ساعات الصباح وتصل إلى 5 قدر فى ليل رمضان.
وتؤكد أم سعيد أن الفول فى الأساس طعام يُحسن البعض صنعه ويعطيه مذاقًا خاصًا به، والبعض الآخر يفشل فى ذلك، ولكنها تأتى بالخبرة والممارسة العمل.
وبالنسبة لمواصفات البائع أكدت أنه لا بد من أن يهتم بنظافته الشخصية ونظافة الأدوات التى يستخدمها والمكان من حوله، بالإضافة إلى اللباقة وحسن الكلام مع زبائنه حتى يكسب ودهم وارتباطهم به وبقدرته.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.