ضبط 800 طن أغذية فاسدة بالجيزة قبل رمضان

بمطاعم وسوبر ماركات شهيرة..

أكدت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الجيزة، أنه تم ضبط 823 طنًا من الأغذية الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، فى عدد كبير من المطاعم والسوبر ماركات الشهير بمختلف أحياء المحافظة خلال الأسبوعين الماضيين فقط.
وأضافت فى تصريحات خاصة ل"اليوم السابع" أنه لأول مرة باعتراف الرقابة الإدارية يتم ضبط هذه الكمية الضخمة، على حد وصفها، فى محافظة الجيزة، وتتنوع بين لحوم مجمدة ووجبات نصف طهى " ديلفرى" ومخللات وبلح و وسجق.
وأضافت هناء أن هذه الكمية تم ضبطها من خلال حملات مشتركة بين كل من مديريات الصحة والطب البيطرى والتموين وشرطة المرافق، موضحة أن هناك كمية كبيرة تم ضبطها فى المخازن وأماكن تصنيعها أسفل "بير السلم".
ورفضت هناء الإفصاح عن أسماء المطاعم والسوبر ماركات التى تم ضبط هذه الأغذية بها، مبررة ذلك بأن الأسماء يتم التحفظ عليها وعدم نشرها.
ولفتت هناء أنه تم الانتهاء من كتابة التقرير وتسليمه للرقابة الإدارية أمس، الأحد، لبدء اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحاب هذه الأغذية الفاسدة بالتعاون مع مباحث التموين.
وكان المهندس عبد الله بدوى، وكيل وزارة التموين بالجيزة، أكد الأسبوع الماضى أنه تم ضبط مصنع مخللات بمنطقة كعبيش بالهرم يستعمل الصودا الكاوية والبوتاس فى تسوية المخلل، كما يستخدم ملح السياحات السام فى الإنتاج غير الصالح للاستهلاك الآدمى، لأنه يسبب أضرارا خطيرة بصحة المواطنين، موضحا أن ذلك يتم فى إطار توجيهات المحافظ سيد عبد العزيز بتمشيط الأسواق والمحلات العامة والمطاعم والثلاجات، للكشف عن السلع مجهولة المصدر والمغشوشة والمنتهية الصلاحية حرصًا على صحة المواطنين.