المخلل والتوابل طرق سريعة للتحكم فى "الميزان".. اشبعى بسرعة من غير تخن

الطعام نعمة خلقها الله لنا لنسعد بتناولها ونتذوق حلاوتها، ولكن حب الطعام نقمة كبيرة تقع فيها الفتيات قبل الرجال، لأن قلوبهن ضعيفة، لا يستطعن الوقوف أمام الشيكولاتة المحشوة بالكراميل أو أنواع الجبن التى تضاف إلى المكرونة، وغيرها من الولائم الشهية التى لا تقاوم، وعند مواجهة الأمر الواقع تكون المرحلة الصعبة قد بدأت لأنه يصعب عليهن ترك كل هذه اللذات أمام اطباق السلطة والفواكه والزبادى.
ويقدم خبراء التغذية على الموقع البريطانى "ديلى ميل" أنواع الأطعمة الصحية التى تشعر من يتناولها بالشبع دون الحصول على سعرات حرارية ودهون مرتفعة، للحصول على جسم رشيق وصحى فى نفس الوقت، ومن بين هذه الأطعمة التوابل الحارة، لأنها تزيد من حرارة الجسم والتمثيل الغذائى يعمل للحصول على استعادة درجة حرارة الجسم الطبيعية عن طريق حرق السعرات الحرارية، ورغم نداء بعض أطباء التغذية بالامتناع عن تناول المخللات إلا أن أثبت مؤخرا أن علبة كاملة من المخللات بها أقل من 100 سعر حرارى.
"المكسرات" لأنها تحتوى على دهون صحية وألياف وبروتين، ومن أهم أنواع المكسرات هى الصنوبر والذى يحتوى على الأحماض الدهنية تسمى "بينولينك" مما يقلل إشارات الشهية فى الجسم، "الشوفان" يساعد على الهضم ويقلل الشهية، أما "الافوكادو" به دهون غير مشبعة ينشط منطقة الدماغ ويزيد من الشعور بالامتلاء والشبع.
وبالنسبة للخضروات تقع الفاصوليا على رأس القائمة الخضراء فى اهميتها ودورها فى الشبع السريع، وإلى جانبها الخضروات الورقية مثل الكرنب، السبانخ، والتى يقوموا بدورهم فى تقليل الشعور بالجوع، ويمكن من كل أنواع الشيكولاتة تناول الداكنة منها لأن نكهتها الغنية تعزز الشعور بالشبع.