تم - 9 أطعمة سلاحك فى الحر .. وتجنب الكاتشب و الرنجة و المش

نظرا لارتفاع درجات الحرارة بشدة بسبب موجة الحر الشديدة التي تلاحق البلاد، فيجب ان نتعرف علي افضل الاطعمة الجيدة لنا في هذه الفترة، و ايضا الاطعمة التي يجب علينا تجنبها.
و حول ذلك يقدم الدكتور اسامة فكري استشاري الجهاز الهضمي و الكبد و رئيس قسم التغذية العلاجية بمستشفي دار الشفاء، اهم الاطعمة التي ينصح بتناولها اثناء ارتفاع درجات الحرارة، و منها:
1- السبانخ.
2- الحليب و مشتقاته.
3- البرتقال و عصيره.
4- البطيخ.
5- الجبنة بدون ملح.
6- الخيار
7- الخس
8- السلطة الخضراء بشكل عام.
9- و ينصح بالإكثار من الماء.
كما اكد رئيس قسم التغذية الإكلينيكية، ان الاهتمام بتناول الاطعمة الغنية بالسوائل من الاشياء المهمة لانها تمد الجسم ب 20% و ال 80% من باقي احتياج الجسم يمتد من السوائل التي نقوم بتناولها.
و ينصح استشاري الكبد و الجهاز الهضمي، بتجنب تناول بعض الاطعمة اثناء ارتفاع درجات الحرارة، كالمخلل و الكاتشب و المياه الغازية ليست بديلا عن الماء لأنها لا تستطيع ان تروي العطش، وتجنب الفسيخ و الرنجة و الاطعمة السريعة و المش .