مخفوق الفراولة بالزبادى المثلج والفانيليا

تعتبر الفراولة من الفواكه المميزة لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C، كما تحتوى على مضادات الأكسدة التى تحافظ على صحة الخلايا والأنسجة، فضلا عن الماغنيسيوم والحديد والزنك الهام لصحة شعرك وبشرتك ويحتوى كوب واحد من الفراولة على 136% من احتياجك اليومى من فيتامين ج، وتحتوى كل 100 جرام من الفراولة على 91% ماء وحوالى 0.61 جرام من البروتين و0.37 جرام دهون، حيث فيما يحتوى كل 100جرام منها على ثلاثين سعرا حراريا فقط مما تعتبر من العصائر الصحية والمناسبة لتخفيض الوزن.
ويقدم لك مطبخ "اليوم السابع" مخفوق عصير الفراولة باللبن الزبادى وعسل النحل والفانيليا لتناولها بين الوجبات الرئيسية كوجبة خفيفة مغذية.
المكونات :
فراولة مثلجة مقطعة حسب الكمية
كوب من مكعبات الثلج المجروشة
ملعقة فانيليا
زبادى
لبن حليب حسب الكمية
عسل نحل
طريقة التحضير :
توضع قطع الفراولة مع مكعبات الثلج والفانيليا والزبادى مع اللبن الحليب فى الخلاط الكهربائى وتمزج جيدا لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى تصبح المكونات ناعمة تماما. يسكب المخفوق فى كأس التقديم ويزين بحلقات الفراولة المثلجة وورق النعناع الأخضر، أو وضعها فى الفريزر وتناولها أيس كريم مع صوص الفراولة المحلاة.