أظهرت دراسة أخيرة، أن شرب الإنسان الماء ليروى عطشه يكفى للمحافظة على صحة جيدة، وما من دليل يؤكد أن استهلاك كميات أكبر من المياه جيد للجسم، وما من نتيجة علمية تبرر النصيحة المعروفة بضرورة شرب5.1 لتر من المياه يومياً. وقال دان نيجويانو وستانلى جولدفارب من جامعة بنسيلفانيا، إن شرب المياه يحسن من تصفية الكلى للمواد السامة (بكتيريا وغيرها)، ولكن شرب كميات أكبر من الماء لا يزيد من وظيفة الكلية الطبيعية، وثمة احتمال أن يؤدى ذلك إلى خفض قدرة الكلية على القيام بوظيفة التصفية. وأوضح دان نيجويانو وستانلى جولدفارب، أن شرب كميات أكبر من الماء يعطى الأشخاص الشعور بالشبع، وبالتالى يخفض من شهيتهم. كما لم توجد تجربة تُظهر تأثير الماء على الوزن، أو على تحسين البشرة، ولا فى خفض أوجاع الرأس. ويمكن تبرير شرب كميات أكبر من المياه فى بعض الحالات القصوى للرياضيين أو الأشخاص المقيمين فى مناطق حارة وجافة أو أشخاص يعانون مشاكل معينة. ويقول غولدجارب "لكن يجب ألا تقلق غالبية الناس، وعليهم أن يشربوا عندما يشعرون بالعطش".