والدى يبلغ من العمر 70 سنة، فما هى نوعية الطعام التى يجب أن يتناولها؟ ويجيب د. أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان قائلا: إنه يجب على كبار السن مراعاة بعض القواعد فى التغذية تفاديا لأعراض الشيخوخة لذا يراعى: - الإقلال من المأخوذ من الطاقة بحيث يتناسب المأخوذ منها مع النشاط المبذول. - زيادة المأخوذ من الألياف. - زيادة المأخوذ من الكالسيوم، وفيتامين (د)، وكذلك فيتامين (ب12) ومن الممكن الاعتماد على الأطعمة المدعمة فى هذه الحالة. - اختيار أطعمة متنوعة. - تناول وجبات تحتوى على كميات كبيرة من الحبوب ومنتجاتها، كذلك الخضر والفاكهة. - استخدام كميات منخفضة من الملح والسكر. - تجنب العطش بزيادة المأخوذ من السوائل حيث يوصى بتناول حوالى 8 أكواب سوائل يوميا.