خريطة خروجك من العيد دون مشاكل صحية بعد شهر صيام.. الأصحاء يُرشّدون الوجبات.. منع الفسيخ والرنجة عن مرضى الضغط..وأصدقاء "السكر" يقاطعون ملبن الكعك وعجوته..والوجبات الدسمة محظورة على أصحاب القلب الضعيف

يستقبل المصريون بعد ساعات عيد الفطر المبارك، ومعه تحديات من نوع خاص تتمثل فى تغيير عادات الغذاء بعد شهر صيام، و كذلك مواعيد الوجبات.
الدكتور إسلام سلامة الشواف استشارى الأمراض الباطنة والسكر بمستشفى دار الفؤاد، يقدم لنا خريطة الأطعمة بعد العيد، والمحظورات التى لابد أن يبتعد عنها أصحاب الأمراض المزمنة.
يذكر "الشواف" أن من مشاكل التغذية التى يتعرض لها الصائم بعد أول يوم إفطار ارتباك فى المعدة وعسر بالهضم، والتلبك المعوى، والانتفاخ وزيادة حموضة المعدة ولذا يجب تناول وجبة إفطار خفيفة أول يوم العيد، يفضل أن تحتوى على بعض الخضراوات، يسبقها تناول حبات التمر أو الفاكهة قبل الخروج لصلاة العيد .
أما أصحاب الأمراض المزمنة، لذا نقدم لهم روشتة الخروج من العيد دون مشاكل للمعدة والقلب وباقى الأجهزة التى اختلف العمل بها، واستقبالها للأغذية خلال شهر كامل، والآن ستعود مرة أخرى للشكل الطبيعى لها .
يؤكد "الشواف" انه يجب على مرضى السكر الابتعاد عن الحلويات خصوصا الكحك، و لو لابد منه للمشاركة مع الأسرة فيكون ذلك بعد إزاله السكر، ويمنع نهائياً أكل الكحك المحشى ملبن أو عجوى، كما ننصح بقياس السكر بالجهاز المنزلى 3 مرات يوميا قبل الوجبات لمراقبه تغيرات نسبه السكر و شرب الماء بكثره.
ويضيف "الشواف" لليوم السابع : " اما مرضى ارتفاع ضغط الدم ننصح بتجنب الملح الزائد و الحوادق مثل الفسيخ والرنجه و المخللات أيضاً مع شرب الماء بكثرة و متابعه قياس الضغط لتجنب الارتفاع المفاجىء.
ويستكمل إستشارى الأمراض الباطنة والسكر : " مرضى القلب عليهم الحذر من الوجبات الدسمة التى تحتوى كميات كبيرة من الدهون كذلك عدم اكل وجبه ثقيلة لتجنب النوبات القلبية .
اما مرضى الفشل الكلوى فيشدد عليهم "الشواف" بضرورة الحذر من السوائل الكثيرة إذا كانوا فى مرحله الغسيل الكلوى لتجنب تراكم الماء بالرئة.