وزير التموين يتفقد المعرض الدولى لتكنولوجيا التصنيع الغذائى

بدأت منذ قليل، جولة خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية، التفقدية بقاعة المؤتمرات بمدينة نصر للمعرض الدولى لتكنولوجيا التصنيع الغذائى وتعبئة والتغليف فى مصر وشمال إفريقيا .
وطالب الوزير الشركات المصنعة للسلع الغذائية للتحديث للتكنولوجيا لمواكبة الخارج، كما طالب الشركة القابضة للصناعات الغذائية بالتعاون مع المعرض لاكتشاف خبرات متبادلة بينهم.
وقال: "لا بد من متابعة العملية الإنتاجية فى كافة مراحلها ومنها التغليف والتعبئة والتى تعد عاملا لرفع سعر السلعة، ولتوصيل السلعة للمستهلك بشكل جيد ومضمون لا بد من مراقبة عملية الإنتاج بالكامل وأن تقوم الشركات بالمنافسة فيما بينها فى آداب السوق والسعر والجودة" .
وأشار حنفى إلى أن مصر متجهة إلى التحديث، قائلا "نحن فى مرحلة تحطيم الأصنام "وليس من المعقول أن نعمل بأساليب قديمة، مشددا على إزالة البيروقراطية والقوانين التى تعوق الإنتاج والاستثمار، مطالبا بالتعاون بين الشركات المملوكة للقطاع العام والقطاع الخاص .