"شعبة المخابز":1440 مخبزا مدعما جاهزة لتطبيق منظومة الخبز الجديدة

أكد المهندس فكرى قورة وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أن حصر شعبة المخابز كشفت عن وجود 1440 مخبزا مدعما لبيع رغيف ب"5"قروش على مستوى القليوبية جاهزة لتطبيق منظومة الخبز الجديدة، وأن جميع مخابز المحافظة جاهزة لتطبيق المنظومة الجديدة للخبز فور إصدار وزير التموين قرارا بتطبيقها بالمحافظة عقب تقييم التجربة بالمحافظات التى طبقت بها.
وقال جمال السيد وكيل المديرية، إن منظومة الخبز الجديدة أو مشروع تحرير سعر الدقيق لم تطبق حتى الآن فى القليوبية، وتم حصر احتياجات المخابز من الماكينات التى ستقوم بعد الخبز الذى يخرج من المخبز بواقع 5 أرغفة لكل فرد بالأسرة مقيد ببطاقة صرف الخبز.
وأضاف أن القليوبية لازالت تتبع أسلوب البيع بواسطة مناديب التوزيع بالأكشاك أمام المخابز، وهى منظومة غير دقيقة ولا تضمن السيطرة الكاملة على الدقيق والخبز المنتج، مضيفا بقوله إنه تم حصر الأفران التى ستطبق بها التجربة وهى 1440 مخبزا بلديا مدعما بسعر الرغيف 5 قروش، وتم إرسالها للوزارة لاتخاذ إجراءات تنفيذ المشروع الذى لم يحدد موعد تطبيقه بالمحافظة حتى الآن.