"الخدمات البيطرية" : 294 مخالفة لحوم وأسماك فاسدة خلال شهر

كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة، عن مضبوطات الحملات التفتيشية المفاجئة التى قامت بها "الهيئة " على أسواق اللحوم والأسماك وقبل الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، خلال الشهر الحالى بالتنسيق مع المحليات وجهاز الشرطة، أسفرت عن تحرير 294 محضرا بمحافظات الجمهورية مخالفة لاشتراطات "الهيئة "و غير صالحة للاستهلالك الآدمى.
وقال الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إنه تم عمل حملات مفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأسماك واللحوم لضبط الفاسد منها وإعدامه مع تحرير محضر للتاجر المخالف، بالإضافة إلى تكثيف الحملات البيطرية بجميع مديريات الطب البيطرى بالمحافظات خاصة أطباء التفتيش على اللحوم والأسماك ومنتجاتها والتفتيش على الأسواق الخاصة ومنافذ ومحلات عرض وبيع الأسماك فى شم النسيم.
وأكد "سليم" أنه تم تحرير 294 محضرا لمأكولات غير صالحة للاستهلاك الآدمى،منها ضبط طن ونصف الطن لحوم مجمدة غير صالحة، وطن ونصف مصنعات وضبط 135 كيلو لحوم بقرية غير صالحة، بالإضافة إلى 3 أطنان صالحة ولكن مخالفة لاشتراطات الذبيح خارج المجازر، بالإضافة إلى ضبط طن و450 كيلو من الأسماك، و313 كيلو مخالفة للاشتراطات العرض .
وأضاف رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن حملات التفتيش أسفرت أيضا عن ضبط 2.5 طن من اللحوم الجاموس مخالفة لاشتراطات الذبيح خارج المجازر، و150 كيلو بتلو، و250 كيلو لحوم أغنام، و84 كيلو من الطيور غير صالحة و330 كيلو مخالفة لاشتراطات" الهيئة"، مؤكدا أن هذه المضبوطات خلال الشهر الحالى، مضيفا أنه تم زيادة كمية المعروض فى الأسواق من الأسماك الطازجة والمملحة فى أعياد الربيع.