أعلن الدكتور محمد أبو شادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، وضع خطة سيتم تنفيذها خلال أيام عيد الأضحي المبارك لمواجهة زيادة الاستهلاك الغذائي. وقال إن الخطة تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي، حيث تعمل المخابز على فترتين صباحية ومسائية، بالإضافة إلى زيادة حصص الدقيق للمخابز والمستودعات على مستوي الجمهورية لمواجهة زيادة الاستهلاك. وأكد الوزير، أنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية لمتابعة إنتاج الخبز المدعم وتوفيره للمواطنين، مشيرًا إلى أنه سيتم تشكيل مجموعات عمل للتأكد من استلام الخبز من المخابز البلدية والطباقي، مع ضرورة مطابقة الخبز للمواصفات والأوزان المقررة ومتابعة حالة الأسواق من مدي توافر السلع بها ومدي جودتها وضبط المخالفين. وأشار إلى أنه تم الاتفاق مع وزارة البترول على زيادة المعروض من البوتاجاز يوميًا، وأنه تم التنسيق مع وزارة الاستثمار من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث تم طرح كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة والمجمدة وجميع السلع الغذائية بالمجمعات الثلاثة وهي النيل والأهرام والإسكندرية وفروع شركتي الجملة بتخفيضات في الأسعار تصل إلى 25% عن مثيلاتها بالأسواق، وكذلك طرح كميات كبيرة من السلع الغذائية بتخفيضات كبيرة في الأسعار في فروع الاتحاد التعاوني البالغ عددها نحو 3600 فرع على مستوي الجمهورية. ولفت وزير التموين أنه تم إقامة معارض وشوادر للحوم البلدية الحية والمذبوحة والمجمدة، بالتنسيق مع وزارة الزراعة والاستثمار وبعض محال القطاع الخاص.. كما تشارك إحدي سلال السوبر ماركت العالمية في حملة تخفيضات الأسعار على السلع الغذائية التي أعلنت عنها وزارة التموين، وذلك من خلال 96 فرع من فروع السلسلة العالمية وذكر أنه تم التنسيق مع مديريات التموين والغرف التجارية بالمحافظات لإقامة معارض للسلع الغذائية الجيدة وشوادر للحوم، وبأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في المحال الأخرى.