يعانى الكثيرون من مشاكل الوزن الزائد. حيث تتركز الدهون الزائدة في بعض المناطق كالبطن والأرداف بالرغم من تناول طعام صحي وأداء التمارين الرياضية بانتظام والسؤال الآن هل توجد أسباب غير معلومة تجعلنا نزيد وزننا ولا ننقص؟؟ وتقدم الدكتورة سماح الشيمي استشاري أمراض السمنة والنحافة، بعض الخطوات التي تجعلنا نتحكم في كمية الطعام التي نتناولها على مدى اليوم حتي نتجنب زيادة الوزن وهي: "لا للإفراط في تناول الطعام" "ماذا لو وضعنا كمية معقولة من الطعام لأطفالنا وتوقفنا عن دفعهم لتناول المزيد بحجة أن الطعام مفيد لهم بينما في الحقيقة لا نرغب في رميه!! تذكروا بأن الإفراط في تناول الطعام يعد مشكلة صحية خطيرة على مستوى العالم وضمن محيط بيتك. "حبنا لأطفالنا لا يعني بأن نقدم لهم البدانة على أطباق من صنع أيدينا". "الارتشاف يجنبك زيادة الوزن" عندما تشرب أي مشروب آخر غير الماء، حاول أن ترتشفه ببطئ شديد. عندما نشرب بسرعة، نشرب كميات كبيرة بدون تفكير بالسعرات الحرارية. قد يبدو أي مشروب بريئا، لذيذا وسهل الهضم ولكنه قد يحتوي على سعرات حرارية قاتلة. تجنب شرب عصير البرتقال، البيرة، الصودا، وكل المشروبات الغازية الأخرى حتى لو كانت "دايت". "حاسة الشم" من الأسرار الخطيرة التي نكشف عنها أهمية حاسة الشم في خسارة الوزن. ابحث عن طعام ذي عطر قوي. تلعب الغدد الشمية دورا كبيرا في شهيتك بالإضافة إلى استجابة دماغك إلى الأشياء. والسر هو إحساسك بالرائحة يسبق إحساسك بالأكل. (ضع شموعا برائحة الفانيلا في البيت والمطبخ، لتشعر بالشبع أسرع). "أطباق التقديم" الطبق الكبير سوف يخدعك ويجعلك تتناول طعاما أكثر. بينما الطبق الصغير مع نفس الكمية سيجعلك تشعر بالشبع أسرع. "الإضاءة، والموسيقى" أظهرت الدراسات أن الأجواء في المطاعم لا تساعد على البقاء لفترة طويلة من الوقت بل على العكس، تساعد على التهام الطعام بسرعة مما يساعد على حركة زبائن أكثر. لذا احذروا المطاعم ذات الإضاءة الخافتة أو الموسيقى الصاخبة التي تجعلك ترغب في تناول طعامك بسرعة.