أسرار "الأوتوفاجي"، دور الصيام في تجديد شباب الخلايا بالجسم

يواصل المركز القومي للبحوث تقديم رسائله التوعوية خلال شهر رمضان المبارك، لتسليط الضوء على الفوائد البيولوجية للصيام، وفق أحدث ما توصلت إليه الدراسات.
ويأتي ذلك في إطار رؤية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لنشر الوعي العلمي وتعزيز الثقافة الصحية.
لم يعد الصيام مجرد ممارسة روحية فحسب، بل كشف العلم عن عملية حيوية مذهلة تحدث داخل خلايانا تُعرف باسم "الأوتوفاجي" أو الالتهام الذاتي، وهي آلية ذكية لإعادة التدوير الخلوي.
عند الامتناع عن الطعام لساعات طويلة:
▪️ تنخفض مستويات الأنسولين ويرتفع هرمون الجلوكاجون، وهي الإشارة التي تحفّز الخلايا لبدء عملية التنظيف الداخلي.
▪️ تبدأ الخلايا في تفكيك البروتينات التالفة والأجزاء غير السليمة.
▪️ يتم تحويل هذه المكونات إلى طاقة ومواد بناء لإنتاج خلايا أكثر كفاءة وحيوية.
وتشير الدراسات إلى أن هذه العملية تنشط بوضوح بعد 12–16 ساعة من الصيام، وهي مدة يحققها الصائم خلال يوم رمضان.
ومن أبرز فوائد الأوتوفاجي:
دعم تجديد الخلايا ومقاومة مظاهر الشيخوخة.
المساهمة في حماية الدماغ من تراكم البروتينات الضارة.
تعزيز كفاءة الجهاز المناعي.
تحسين حساسية الخلايا للأنسولين وتنظيم التمثيل الغذائي.
للاستفادة القصوى خلال رمضان
▪️ تجنب تناول الطعام بشكل متواصل بين الإفطار والسحور.
▪️ تقليل السكريات لتفادي الارتفاع السريع في الأنسولين.
▪️ اختيار وجبة سحور متوازنة غنية بالبروتين والألياف لإطالة فترة الصيام الفعلي.
وأوضح المركز القومي للبحوث الصيام ليس حرمانًا، بل فرصة لإعادة ضبط المصنع البيولوجي داخل أجسامنا ومنح خلايانا بداية أكثر نشاطًا وحيوية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا