دراسة: الصيام يحسن وظائف الدماغ والأعصاب

فوائد الصيام، أظهرت دراسة حديثة أن الصيام يحسن وظائف المخ؛ لأنه يعزز إنتاج بروتين يسمى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF).
وأوضحت الدراسة أنه عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF) يقوم بتنشيط تحويل الخلايا الجذعية للدماغ إلى خلايا عصبية جديدة، كما أنه يعمل على إطلاق العديد من المواد الكيميائية الأخرى التي تعزز الصحة العصبية.
وأضافت الدراسة أن هذا البروتين يحمي أيضًا خلايا الدماغ من التغيرات المرتبطة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.
زيادة كفاءة جهاز المناعة
وكشفت الدكتورة نهاد حسن أستاذ التغذية التطبيقية بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث أهم هذه الفوائد والتي كان أبرزها زيادة كفاءة جهاز المناعة حيث أن الصيام يساعد في تحسين كفاءة الأجهزة الحيوية بالجسم ويساعد على التخلص من سموم الجسم والدهون ويزيد من العادات الغذائية الصحية وبالتالي فإنه يزيد من كفاءة جهاز المناعة بشكل كبير، حيث تتحسن وظائف الخلايا الليمفاوية كما تزداد مناعة الجسم النوعية.
فوائد الصيام في تحسين وظائف الجهاز الهضمي
وأوضحت الدكتورة نهاد حسن أن الصيام يحسن عمل الجهاز الهضمي ويساهم بشكل ملحوظ في تخفيف ومنع الحموضة الزائدة والتي تكون سببًا رئيسًا في حدوث قرحة المعدة وجعل درجة الحموضة في المستوى الطبيعي.ويساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. وهناك بعض أمراض يكون الصيام بمنزلة علاج لها وتخفيف لأعراضها كالتهاب المريء الارتجاعي والقولون العصبي.
علاج الالتهابات وأمراض الحساسية
وأكدت أستاذ التغذية التطبيقية بالمركز القومي للبحوث أن الصيام يساعد في علاج الالتهابات وبعض أمراض الحساسية والتهاب المفاصل وأثناء الصيام يشعر مرضى الحساسية براحة كبيرة وتحسن ، ويفيد كذلك فى علاج بعض الأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية وحب الشباب وتحسن في البشرة الدهنية.
خفض مستويات السكر في الدم
أثناء الصيام يقل مستوى الجلوكوز مما يقلل من إنتاج الإنسولين، وهذا يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم.
حرق الدهون والتخلص من السمنة
يساعد الصيام على حرق الدهون لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم، وخصوصًا الدهون الداخلية المخزنة، حيث أن الصيام يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من السمنة وذلك نتيجة الاعتدال في تناول الطعام.كما يساعد في علاج بعض الأمراض الناتجة عن السمنة، كمرض تصلب الشرايين، وضغط الدم، ويقي الجسم من تكون حصوات الكلى ويحسن وظائف الكبد المختلفة، ويقي الجسم من أخطار السموم المتراكمة في خلاياه، الناتجة من تناول الأطعمة، وخاصة الأغذية المحفوظة والمصنعة. كما يخفف ويقلل من أعراض مرض القلب وذلك لأن الصيام يقلل من الدهون في الأوعية الدموية ويحسن من عمل القلب.
تحسين مستوى ضغط الدم
الصيام أهم الطرق الطبيعية لخفض مستويات ضغط الدم، فهو يساعد على التقليل من خطر تصلب الشرايين، وتقليل معدلات الأيض ومعدلات الهرمونات كالأدرينالين، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.

فوائد الصيام في ترك بعض العادات السيئة
خلال شهر رمضان يضطر البعض إلى تغيير عدد من عاداتهم السيئة، مثل تقليل التدخين حيث يضطر المدخن إلى ترك التدخين ولو مؤقتا كذلك يقل شرب الشاي والقهوة اللذين يؤثران بشكل كبير على المعدة والجهاز الهضمي، كما أن الصيام يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة ويزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الصحية ويعزز العادات الغذائية الصحية.
أهم النصائح للعناية بالبشرة خلال الصيام (فيديو)
4 نصائح مهمة من معهد التغذية لتجنب العطش أثناء الصيام
نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.