السحور من الوجبات المهمة والمؤثرة بشكل كبير في أوزاننا، حيث إنه الوجبة التي تسبق النوم مباشرة، ومن المعروف أنه في حالة نومنا يختزن ما تناولناه إلى دهون، إلا إذا استطعنا تناول وجبات صحية، لا تزيد أوزاننا. ويشير دكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية، وعلاج السمنة والنحافة إلى أنه لتجنب زيادة الوزن في شهر رمضان، يجب الاهتمام بأن تكون وجبة السحور صحية، وخفيفة. ويضيف دكتور أحمد أنه يجب أن تحتوي وجبة السحور على البروتينات مثل طبق فول صغير، بالإضافة إلى بيضة مسلوقة أو كوب زبادي، كذلك لابد من الاهتمام بالاعتدال في تناول النشويات بحيث لا تزيد على رغيف بلدي كحد أقصى في وجبة السحور. ويشير دكتور أحمد إلى أنه يجب الاهتمام بتناول طبق سلاطة صغير والابتعاد عن الوجبات الجاهزة في وجبة السحور؛ لأن سعراتها الحرارية عالية وتسبب زيادة في الوزن كما يجب ممارسة ربع ساعة رياضة يوميًا قبل وجبة السحور بساعة.