سلامة الغذاء تفحص شكوى مواطن بذبح مواشي مريضة في سوهاج

وردت للهيئة القومية لسلامة الغذاء، شكوى تضرر أحد المواطنين من قيام أحد جزاري منطقة شطورة بمحافظة سوهاج بذبح مواشي مريضة أمام أحد المنازل فجر أمس الجمعة.
وقالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، انه تم فحص الشكوى من قبل فريق فحص الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء – فرع سوهاج – بالتعاون مع مباحث التموين، وذلك في تمام الساعة الخامسة صباح أمس الجمعة وتبين أن الذبح يتم خارج السلخانة، بدون كشف طبيب بيطري، وتم ضبط كمية 100 كجم لحوم مجهولة المصدر ولا يوجد عليها أية أختام، بالإضافة إلى كمية من الأحشاء ينبعث منها رائحة كريهة ويبدو عليها علامات تغير في الخواص، تزن 20 كجم.
واشارت سلامة الغذاء ان هذا يأتى ذلك في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذًا للتوجيهات الرئاسية بضرورة توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين
واكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، انه تبين بالفحص أيضًا عدم توافر مصدر آمن للمياه، تهالك وعدم نظافة أدوات التقطيع، بما يمثل خطورة على سلامة المنتج، وعليه تم عمل محضر قيد جنح رقم 10653 لسنه 2022 بقسم شرطه مركز طهطا.
وفي سياق سابق وردت للهيئة شكوى تفيد تضرر عدد من نزلاء أحد الفنادق بمحافظة الجيزة بالإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناول عدد من الوجبات داخل الفندق، وعلى الفور تم فحص الشكوي من قبل فريق الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع فريق من مفتشي وزارة السياحة.
وقد تم سحب عينات لإجراء التحاليل المعملية عليها، حيث أفادت نتائج العينات بوجود بكتيريا ممرضة، وعليه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة وعرضها على النيابة المختصة لإتخاذ ما يلزم وفقا للقانون.
لقاء بين سلامة الغذاء وهيئة الدواء السعودية لتعزيز الصادرات المصرية
سلامة الغذاء: نستهدف التوجه نحو نظام غذائي مستدام
ضرورة ابلاغ سلامة الغذاء بأى مخالفات
ويهيب الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، المواطنين بضرورة إخطار الهيئة والإبلاغ الفورى عن أية مخالفة من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وذلك عن طريق البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء:
( https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx ) أو الاتصال بالخط الساخن 16528، أو الاتصال المباشر بإدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء على رقم 01555771100 أو إرسال الشكوى على الواتس آب على رقم 01555771100، او إرسال الشكوى على البريد الإلكتروني) consumer.complain@nfsa.gov.eg ( لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.